Рецепт томленой говядины в духовке при низкой температуре с фото

Блюда из говядины

Баранина Прайм биф

Вкусные блюда из говядины

Блюда из говядины

Томленая говяжья голяшка

Ростбиф Жирарди

Венгерский гуляш-Левеш

Рёбра "асадо" говяжьи

Гуляш в казане

Баранина Прайм биф

Блюда из вырезки свинины

Карне асадо

Ингредиенты

Для приготовления томленой говядины вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную часть), лук, морковь, сельдерей, чеснок, томатная паста, красное вино, говяжий бульон, свежие травы (петрушка, тимьян, розмарин), соль, перец.

Ингредиенты для томленой говядины можно подобрать по своему вкусу, добавив например, портвейн или соевый соус для более насыщенного вкуса.

В качестве гарнира к томленой говядине подойдет картофельное пюре или овощной рагу.

Не забудьте приготовить все ингредиенты и аккуратно нарезать мясо и овощи перед началом томления.

Оленина «Россини»

Стейк

Гуляш в казане

Свинина в медово-горчичном соусе

Жареное мясо на сковороде

Буженина корейка

Томленая грудинка говядины

Буженина корейка

Томленая грудинка говядины

Стейк Рибай на гриле

Рагу по ирландски

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Говяжьи ребра

Мясо с овощами

Сибирский курник

Вкус мяса

Жаркое из говядины

Приготовление

Первым шагом в приготовлении томленой говядины будет обжарка мяса на сковороде до золотистой корочки. Затем следует обжарить лук, морковь, сельдерей и чеснок.

После обжарки овощей добавьте томатную пасту и готовьте несколько минут, затем влейте красное вино и дайте постоять пару минут, чтобы спирт выветрился.

Теперь положите обжаренное мясо и овощи в глубокую форму для запекания, добавьте говяжий бульон, свежие травы, соль и перец. Затем закройте форму фольгой и отправьте в духовку на низкую температуру на несколько часов.

Когда томленая говядина будет готова, подайте ее, украсив свежими зелеными травами и подавайте с выбранным гарниром.

Гуляш

Жареное мясо

Буженина корейка

Мясо духовое

Мясо в фольге

Кусочек жареного мяса

Антрекот ростбиф

Томленая Грудина говяжья

Мясо тушеное крупным куском

Мясо по абхазски

Тушение мяса

Свинина с черносливом

Свиные рёбрышки в медово-горчичном соусе

Прайм биф ребра

Ростбиф из говядины

Стейк Рибай Медиум

Ростбиф Prime Beef

Оленина блюда

Жареное мясо

Пулет порк

Мясо запеченное в фольге

Фотографии

Шаг за шагом фотографии процесса приготовления томленой говядины помогут вам убедиться, что вы все делаете правильно и вдохновят на создание этого великолепного блюда.

Снимки томленой говядины с разных ракурсов и в различных этапах приготовления добавят визуального интереса и помогут вам следовать рецепту более уверенно.

Не стесняйтесь делиться своими фотографиями томленой говядины в социальных сетях, ведь это блюдо заслуживает внимания и восхищения.

Фотографии томленой говядины в духовке при низкой температуре могут быть не только информативными, но и вдохновляющими для всех любителей кулинарии.