Говядина куском в духовке рецепт с фото пошагово (112 фото)

Свинина в фольге

Мясо запеченное в фольге

Мясо в фольге

Филе Миньон Вагю

Мясо готовое

Антрекот из свинины в духовке с картофелем

Мясо запеченное в фольге

Кусок мяса в маринаде

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобится кусок говядины, лук, морковь, чеснок, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу. Говядина должна быть свежей и высокого качества, это обеспечит более насыщенный вкус блюда. Лук и морковь добавят аромата и сладковатости к мясу, а чеснок подчеркнет его пикантность. Зелень придаст блюду свежий оттенок и украсит готовое блюдо.

Мясо запеченное в фольге

Шейка свиная запеченная

Гуляш в казане

Мясо духовое

Свинина запеченная с черносливом

Окорок свиной запеченный

Стейк из говядины ~ 250г

Шейка свиная запеченная

Мясо тушеное с овощами

Ростбиф Prime Beef

Ростбиф и стриплойн

Мясо с овощами

Ростбиф грязный Джо

Приготовление

Начните с того, чтобы приготовить маринад для говядины. Для этого смешайте растительное масло, измельченный чеснок, соль, перец и нарезанную зелень. Тщательно вымойте и обсушите кусок говядины, затем натрите его приготовленным маринадом. Оставьте на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Лук и морковь порежьте крупными кусками. В глубокой форме для запекания уложите овощи, затем сверху поместите маринованный кусок говядины. Залейте небольшим количеством воды и закройте форму фольгой. Поставьте в духовку на определенное время.

Чтобы говядина приобрела аппетитный румяный цвет, за несколько минут до готовности снимите фольгу и дайте мясу подрумяниться. Подавайте готовое блюдо, нарезанное кусочками, с отварным картофелем или свежими овощами. Приятного аппетита!