Ингредиенты
Для приготовления апельсиновых долек в карамели вам понадобятся: апельсины, сахар, вода, масло.
Апельсины должны быть свежими и спелыми, сахар - кристаллический, масло - нерафинированное. Вода должна быть чистой, без примесей.
Выбирайте апельсины с тонкой кожурой, чтобы было легче очистить их от цедры.
Также подготовьте просторную сковороду, лопатку для перемешивания и тарелку для выкладывания готовых долек.
Приготовление
Начнем с того, что апельсины необходимо тщательно вымыть и обсушить. Затем с помощью овощечистки снимите тонкую верхнюю кожицу, стараясь не задевать белую часть.
Далее нарежьте апельсины на дольки, удалив все пленки и косточки. Разогрейте сковороду, добавьте сахар и воду, доведите до кипения, а затем уменьшите огонь и добавьте масло.
Теперь аккуратно выложите апельсиновые дольки в получившуюся карамель и готовьте их до мягкости, периодически переворачивая их, чтобы равномерно пропитались карамелью.
Как только дольки станут мягкими и ароматными, выложите их на тарелку и дайте немного остыть.
Подача и сервировка
Подавайте апельсиновые дольки в карамели на блюде, украсив ломтиками свежих апельсинов или мятой. Этот десерт прекрасно сочетается с чашкой ароматного чая или кофе.
Не забудьте сделать красивые фотографии готового блюда, чтобы поделиться своим шедевром с друзьями в социальных сетях.
Приятного аппетита!
Этот рецепт апельсиновых долек в карамели с фотографиями поможет вам создать великолепный десерт для семейного ужина или вечеринки. Шаг за шагом вы сможете приготовить этот десерт и порадовать близких вкуснейшим угощением.
Похожие стать:
- Маффины апельсиновые рецепты с фото
- Как приготовить апельсиновые цукаты в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Дольки картофеля запеченные в духовке с чесноком рецепт с фото
- Как приготовить вкусные картофельные дольки в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Дольки картофеля запеченные в духовке рецепт с фото
- Лимонные дольки: вкусный рецепт с яркими фотографиями
- Яблоки в карамели: рецепт с фото
- Рецепт молочной карамели в домашних условиях с фото пошагово
- Клубника в карамели: рецепт в домашних условиях с фото
- Рецепт карамели в домашних условиях из сахара для торта с фото пошагово