Ингредиенты
Для приготовления дольек картофеля запеченных в духовке нам понадобятся: картофель, оливковое масло, соль, перец, молотый паприка, чеснок, свежий розмарин и тимьян. Картофель выбираем крупный, красивый и свежий. Оливковое масло лучше всего брать Extra Virgin, оно придаст блюду более насыщенный вкус. Для приправы можно использовать любимые специи и травы, важно, чтобы они хорошо сочетались с картофелем. Чеснок лучше всего использовать свежий, он придаст блюду более насыщенный аромат.
Приготовление
Дольки картофеля хорошо промываем под проточной водой и обсушиваем. Затем нарезаем картофель на дольки, не очень тонкие, чтобы они хорошо запекались, но и не слишком толстые, чтобы хорошо пропеклись. В большой миске смешиваем оливковое масло, измельченный чеснок, молотый перец, паприку, свежие травы, соль и перец. Добавляем дольки картофеля в миску и тщательно перемешиваем, чтобы каждая долька была покрыта приправой. Перекладываем картофель на противень, выстланный пергаментом, в один слой. Запекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах Цельсия около 40-45 минут, периодически переворачивая дольки для равномерной пропекаемости.
Подача
Подаем запеченные дольки картофеля горячими, посыпанными свежими зелеными травами и подается к столу с любимым соусом или сметаной. Данное блюдо отлично подходит в качестве гарнира к мясным блюдам или в качестве самостоятельной закуски. Ароматные и хрустящие дольки картофеля запеченные в духовке будут отличным угощением для всей семьи.
Фотографии
Внизу представлены пошаговые фотографии процесса приготовления долек картофеля запеченных в духовке, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт у себя дома. Наслаждайтесь приготовлением и блюдом!
Похожие стать:
- Дольки картофеля запеченные в духовке с чесноком рецепт с фото
- Как приготовить вкусные картофельные дольки в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Лимонные дольки: вкусный рецепт с яркими фотографиями
- Шаг за шагом: рецепт запеченного картофеля в духовке с фото
- Приготовление печеного картофеля с салом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Запеканка из картофеля с фаршем в духовке рецепт фото пошагово с сыром
- Рецепт картофеля по-деревенски в духовке: пошагово с фото
- Рецепт картофеля "гармошка" в духовке с пошаговыми фото
- Гратен рецепт классический с фото пошагово в духовке из картофеля
- Рецепт картофеля с куриной голенью в духовке с фото