Ингредиенты
Для приготовления шашлыка в кефире из курицы потребуются: куриное филе, кефир, лук, масло, специи и приправы. Важно выбрать свежее филе и качественные специи для насыщенного вкуса.
Приготовление
1. Начнем с маринования куриного филе. Нарежьте филе на кусочки среднего размера. В глубокой миске смешайте кефир, нарезанный лук, масло и специи. Положите кусочки филе в получившуюся маринадную смесь и оставьте в холодильнике на несколько часов, чтобы мясо пропиталось ароматами.
2. Подготовьте шампуры, нанизывая на них маринованное мясо. Разогрейте гриль или мангал. Выложите шашлыки на раскаленную поверхность и жарьте до готовности, периодически переворачивая для равномерного прожаривания.
3. Когда шашлык приобретет золотистый оттенок и прекрасный аромат, он готов к подаче. Выложите на тарелку, посыпьте свежими зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Подача и сервировка
Подайте шашлык в кефире из курицы с свежими овощами, зеленью и лавашом. Дополните блюдо соусами по вашему вкусу. Не забудьте украсить тарелку с шашлыком перед подачей, чтобы создать аппетитный вид.
Похожие стать:
- Рецепт шашлыка из курицы в духовке на шпажках с фото простые и вкусные
- Рецепт приготовления шашлыка из курицы фото
- Рецепт маринада для шашлыка из курицы с фото
- Вкусный рецепт шашлыка из курицы с фото простые и вкусные
- Рецепт шашлыка из курицы с пошаговыми фотографиями
- Рецепты шашлыка из курицы с майонезом фото
- Как приготовить маринованный лук для шашлыка: рецепт с фото пошагово
- Рецепт шашлыка из куриных сердечек на мангале: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Рецепт шашлыка из свинины в духовке на шпажках с фото простые и вкусные
- Рецепт маринада для шашлыка из свинины фото