Ингредиенты
Для приготовления печенья курабье вам понадобятся: мука, сахар, масло, миндаль, ванильный экстракт, яйца. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы обеспечить легкость смешивания.
Приготовление
1. Начните с измельчения миндаля до состояния крошки. Это можно сделать в блендере или мелким измельчителем. Следите, чтобы миндаль не превратился в пасту.
2. В большой миске смешайте муку, сахар и измельченный миндаль. Добавьте масло и ванильный экстракт, затем взбейте яйца и добавьте их в смесь. Тщательно перемешайте, пока не получится однородное тесто.
3. Сформируйте из теста небольшие шарики и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. Расстояние между печеньями должно быть достаточным, чтобы они не слиплись в процессе выпекания.
4. Выпекайте печенье в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно 10-12 минут, или пока оно не приобретет золотистый оттенок. После этого остудите печенье на решетке.
Подача
Подавайте печенье курабье после полного остывания. Оно отлично сочетается с чаем или кофе, идеально подходит для уютного чаепития.
Похожие стать:
- Приготовление печенья курабье в домашних условиях с подробными фото
- Как приготовить курабье бакинское по госту в домашних условиях с фото
- Как приготовить курабье в домашних условиях с маргарином: пошаговый рецепт с фото
- Курабье в домашних условиях: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Песочное печенье курабье рецепты фото
- Рецепты курабье с фото
- Тесто на печенье курабье рецепт с фото
- Курабье рецепт пошаговое фото
- Курабье рецепт с фото пошагово в духовке
- Курабье печенье по госту: рецепт с фото пошагово