Гречневый суп рецепт с фото

Супчик гречневый на курином бульоне

Гречневая похлебка

Гречневая похлебка

Гречневая похлебка

Для супа

Супчик гречневый на курином бульоне

Гречневая похлебка

Ингредиенты

Для приготовления гречневого супа вам потребуются: гречневая крупа, морковь, лук, картофель, курица или грибной бульон, соль, перец, зелень.

Для супа

Для супа

Супы с крупами

Похлебка с гречневой крупой

Грибная похлебка

Говядина для супа

Для супа

Гречневая похлебка

Приготовление

1. Начните с нарезки моркови, лука и картофеля. Если используете курицу, отварите ее в подсоленной воде. Если же предпочитаете грибной вариант, приготовьте бульон заранее.

2. Обжарьте лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте к ним картофель и гречку, обжаривайте еще несколько минут.

3. Залейте курицу или грибной бульон, доведите до кипения и варите на медленном огне до готовности картофеля и гречки. Приправьте солью и перцем по вкусу.

4. Подавайте горячим, украсив зеленью. Готовый гречневый суп подается с куриным мясом или грибами, в зависимости от выбранного бульона.

Консоме с фрикадельками

Харчо с перловкой

Харчо с перловкой

Для супа

Гречневое сабджи

Солдатская похлебка

Похлебка грибная с лисичками

Фотографии

Наши фотографии помогут вам шаг за шагом воплотить этот рецепт в жизнь. Они позволят вам увидеть все детали процесса приготовления и насладиться красотой блюда.