Окрошка с морепродуктами: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Для приготовления окрошки с морепродуктами понадобятся свежие огурцы, отваренные яйца, отваренный картофель, копченая рыба, креветки, зеленый горошек, свежий укроп, натертый хрен, сметана и кефир. Эти простые, но вкусные ингредиенты сделают вашу окрошку освежающей и сытной.

Приготовление

Начнем с того, чтобы нарезать огурцы, яйца, картофель и копченую рыбу кубиками. Добавьте к ним отварные креветки, зеленый горошек и мелко нарезанный свежий укроп. В отдельной миске смешайте сметану с кефиром, добавьте натертый хрен по вкусу. После этого соедините все ингредиенты в одной большой миске и остудите окрошку в холодильнике.

Подача

Подайте окрошку с морепродуктами в глубоких тарелках, украсив каждую порцию ломтиками копченой рыбы и креветками. Подайте к окрошке свежий хлеб или круассаны. Насладитесь освежающим вкусом этого блюда в жаркий летний день.

Свекольник холодник

Фотографии

Красочные фотографии каждого этапа приготовления окрошки с морепродуктами помогут вам визуально увидеть процесс приготовления и подачи этого освежающего блюда. Наслаждайтесь красотой и вкусом вместе с нами!