Ингредиенты
Для приготовления творожного теста для пирога вам понадобятся следующие ингредиенты: мука, творог, сахар, яйцо, соль, сливочное масло. Процесс приготовления теста прост и не требует особых навыков. Начнем с подготовки ингредиентов.
Приготовление
1. В большой миске смешайте муку с солью. Добавьте кубики холодного сливочного масла и втерите его в муку, пока смесь не станет похожа на крошки.
2. В другой миске смешайте творог с сахаром и яйцом, пока не получите однородную массу.
3. Соедините муку с маслом и творожную смесь, замешивая тесто до получения эластичной консистенции.
4. Разделите тесто на две части, оберните пленкой и уберите в холодильник на 30 минут.
Формовка и выпечка
1. Раскатайте одну часть теста на легко посыпанной мукой поверхности и перенесите в форму для пирога.
2. Наполните форму начинкой и укройте второй частью теста, сделав несколько надрезов для выхода пара в процессе выпечки.
3. Выпекайте пирог в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут, пока корж не станет золотистым.
4. После выпечки дайте пирогу немного остыть перед подачей к столу.
Похожие стать:
- Творожное тесто для пирога с яблоками: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Творожное тесто для рогаликов в духовке рецепт с фото
- Творожное тесто для пирожков с яблоками пошаговый рецепт в духовке с фото
- Творожное тесто для идеальной пиццы: пошаговый рецепт с фото
- Творожное дрожжевое тесто рецепт с фото
- творожное тесто для ватрушек рецепт с фото
- Песочно-творожное тесто: рецепт с пошаговыми фото
- творожное тесто розочки рецепт с фото
- Творожное тесто: рецепты быстрого и вкусного приготовления с фото
- Творожное тесто: рецепт с пошаговыми фотографиями