Салат из баклажанов на зиму: рецепт с пошаговыми фотографиями

Баклажаны по-грузински острые

Баклажаны Манжо

Баклажаны Манжо

Баклажаны по-грузински острые

Баклажаны с болгарским перцем и чесноком

Баклажаны хоровац

Ингредиенты

Для приготовления салата из баклажанов на зиму вам понадобятся: свежие баклажаны, помидоры, морковь, лук, чеснок, уксус, растительное масло, соль, перец, зелень по вкусу. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать удивительный вкусный салат, который можно наслаждаться в течение всего зимнего сезона.

Помидоры для салата лучше всего выбирать спелые, но плотные, чтобы салат получился сочным, но не размазанным. Морковь добавит сладость и красивый цвет, а чеснок и лук придадут салату изысканный аромат.

Этот рецепт с пошаговыми фотографиями поможет вам легко и быстро приготовить вкусный салат из баклажанов на зиму, который станет отличным дополнением к вашему столу.

Фотографии каждого шага рецепта позволят вам визуально следить за процессом приготовления, что делает этот рецепт еще более привлекательным для тех, кто только начинает изучать кулинарию.

Лечо из баклажан

Лечо помидоры 1, 5 перец 1,5 лечо

Кабачки по грузински

Баклажаны с помидорами по грузински

Лечо из баклажан

Консервация баклажан

Огурцы Тещин язык

Приготовление

Для начала приготовьте овощи: морковь нарежьте крупной соломкой, лук мелко нашинкуйте, а чеснок измельчите. Баклажаны и помидоры нарежьте кубиками.

Затем в большой сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте лук и чеснок до золотистого цвета. Добавьте морковь и продолжайте обжаривать до мягкости.

После этого добавьте баклажаны и помидоры в сковороду. Тушите овощи на среднем огне до готовности. После этого добавьте уксус, соль, перец и зелень. Тушите еще несколько минут, чтобы ароматы хорошо соединились.

Готовый салат переложите в стерилизованные банки и закатайте. После того как салат остынет, он готов к употреблению. Такой салат хорошо хранится в прохладном месте и будет отличным дополнением к вашему обеду или ужину в холодное время года.

Лечо помидоры 1, 5 перец 1,5 лечо

Фасоль с баклажанами

Баклажаны огонек

Консервация баклажан

Баклажаны ,,Десяточка,,

Баклажаны в банке

Баклажаны Манжо

Баклажаны огонек

Баклажаны огонек

Лечо с баклажанами

Баклажаны в томатном

Баклажаны " а ля грибочки"

Баклажаны огонек

Овощное ассорти "пальчики оближешь"

Завершение

Этот салат из баклажанов на зиму - прекрасный способ сохранить вкусные овощи на долгий зимний сезон. Простой, но в то же время изысканный рецепт, который понравится как опытным кулинарам, так и начинающим. Попробуйте приготовить этот салат и удивите своих близких вкусом и ароматом!

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко и быстро освоить этот рецепт, а результат вас приятно удивит. Приготовьте этот салат и наслаждайтесь вкусом лета в любое время года!

Приготовьте этот салат из баклажанов на зиму и наслаждайтесь вкусом лета в любое время года!

Салат из баклажанов на зиму - это прекрасный способ сохранить вкусные овощи на долгий зимний сезон. Простой, но в то же время изысканный рецепт, который понравится как опытным кулинарам, так и начинающим. Попробуйте приготовить этот салат и удивите своих близких вкусом и ароматом!