Ингредиенты для тушеной щуки
Для приготовления тушеной щуки нам понадобятся свежие куски щуки, лук, морковь, сельдерей, чеснок, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист, бульон и свежие травы по вашему выбору, такие как петрушка или укроп.
Приготовление
Начнем с того, что обжарим лук, морковь и сельдерей на оливковом масле в глубокой сковороде. Добавим измельченный чеснок и куски щуки. Обжариваем до золотистой корочки. Затем добавляем бульон, соль, перец и лавровый лист. Тушим на медленном огне примерно 30-40 минут, пока щука не станет нежной и сочной. Подаем, посыпав свежими травами.
Подача
Тушеная щука прекрасно сочетается с отварным картофелем или рисом. Подавайте блюдо, украшенное зеленью, с ломтиком лимона для освежающего вкуса. Не забудьте приготовить красочные фотографии этого кулинарного шедевра для ваших социальных сетей!
Хранение и советы
Тушеная щука сохраняет свою сочность и аромат в холодильнике до 3 дней. Для разнообразия, экспериментируйте с добавлением различных трав и специй. Подавайте это блюдо на праздничном столе и удивите гостей изысканным вкусом и аппетитным видом.
Похожие стать:
- Жареная щука на сковороде фото рецепт
- Щука в духовке в фольге фото рецепт
- Щука в соли рецепт с фото
- Щука в фольге в духовке с картошкой рецепт с фото пошагово
- Щука запеченная с овощами в фольге в духовке рецепт с фото пошагово
- Щука в духовке с фото целиком пошаговый рецепт
- Фаршированная щука в духовке целиком рецепт с фото
- Щука с овощами в духовке рецепт с фото
- Щука. Рецепт с фото
- Щука в сметанном соусе с луком и морковью: рецепт с фото