Ингредиенты
Для приготовления оладушек на кефире вам понадобятся: кефир, мука, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло. Количество ингредиентов рассчитано на порцию для 4-6 человек.
Приготовление
1. В большой миске смешайте кефир, яйца, сахар и соль. Хорошо размешайте до получения однородной массы.
2. Добавьте муку и гашеную соду. Важно тщательно перемешать, чтобы избежать комков.
3. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Небольшими порциями вылейте тесто на сковороду, формируя круглые оладушки. Жарьте до золотистой корочки с обеих сторон.
4. Выложите готовые оладушки на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
Подача и поддержка
Оладушки на кефире подаются горячими, посыпанными сахаром, медом или вареньем. Подойдет как для завтрака, так и для полдника. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт оладушки из кефира пышные с фото пошагово
- Оладушки из кефира рецепты с фото: вдохновение для кулинарных шедевров
- Рецепт оладушки без яиц на молоке рецепт с фото
- Тесто на оладушки рецепт с фото
- Как приготовить воздушные оладушки на кефире: пошаговый рецепт с фото
- Оладушки на кефире и соде пышные рецепт с фото пошагово
- Оладушки пышные рецепт с фото пошагово на воде
- Оладушки на воде: фото рецепт
- Оладушки на кефире: фото рецепт пошаговый
- Оладушки на кефире и на молоке пышные рецепт с фото