Оригинальный оливье салат рецепт с фото

Красивая подача салатов

Веррины Цезарь

История оливье салата

Одним из самых популярных и изысканных салатов в русской кухне является оливье. Этот салат имеет богатую историю, которая уходит корнями в XIX век. Оригинальный рецепт был создан французским шеф-поваром Люсьеном Оливье, который впервые приготовил его в своем ресторане в Москве. С тех пор оливье стал неотъемлемой частью русской кухни и праздничного стола.

Ингредиенты для оригинального оливье салата

Для создания оригинального оливье салата вам понадобятся: картофель, морковь, горошек, огурцы, ветчина, яйца, зеленый лук, майонез, соль и перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты в сочетании создадут неповторимый вкус этого салата.

Салаты на стол

Инсалата Русса

Рецепт оригинального оливье салата с пошаговыми фотографиями

Давайте начнем приготовление оливье салата. Сначала нужно сварить картофель и морковь до готовности. Затем отварить яйца и нарезать ветчину и огурцы кубиками. После этого нарежьте отварные овощи и яйца тонкой соломкой. Смешайте все ингредиенты в большой миске, добавьте зеленый лук, соль, перец и майонез. Тщательно перемешайте. Оливье готов! Выложите его на тарелку и украсьте зеленью.

Завершение

Теперь, когда вы знаете рецепт оригинального оливье салата, вы можете порадовать своих близких этим изысканным блюдом. Не забудьте приготовить его в следующий праздник и удивить всех своим кулинарным талантом!