Ингредиенты
Для приготовления жаркого из говядины вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную часть), лук, морковь, картофель, помидоры, томатная паста, специи (паприка, чеснок, лавровый лист), масло для жарки, соль и перец. Эти продукты обеспечат богатый вкус и аромат вашего блюда.
Приготовление
1. Начните с подготовки ингредиентов: нарежьте говядину небольшими кусочками, лук и морковь - кубиками, картофель - крупными ломтями. Помидоры залейте кипятком, снимите кожицу и измельчите их. 2. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте лук с морковью до золотистости. 3. Добавьте говядину и жарьте до образования корочки. 4. Посолите и поперчите по вкусу, затем добавьте томатную пасту и помидоры. 5. Добавьте картофель и влейте небольшое количество воды, чтобы ингредиенты были покрыты. 6. Добавьте специи и лавровый лист. 7. Тушите жаркое на медленном огне до готовности мяса и овощей.
Подача
Подавайте жаркое из говядины горячим, посыпав свежими зеленью. Как гарнир подойдет отварной рис или пшено. Приятного аппетита!
Фотографии
Ниже представлены пошаговые фотографии приготовления жаркого из говядины, чтобы вы могли легко следовать рецепту и добиться великолепного результата.
Похожие стать:
- Пошаговые рецепты с фото из фарша свинины и говядины рецепт с фото
- Холодец рецепт классический пошаговый рецепт с фото без желатина из свинины и говядины
- Харчо рецепт классический из говядины с рисом в кастрюле рецепт с фото
- Рецепт котлет из фарша свинины и говядины классический рецепт с фото
- Рецепт люля из говядины на мангале рецепт с фото
- Хашлама рецепт классический пошаговый рецепт с фото из говядины
- Бефстроганов из говядины со сметаной на сковороде рецепт классический с фото пошагово простой рецепт
- Рецепт из говядины с картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт бифштекса из говядины на сковороде с фото: классический рецепт
- Рецепт холодца классический из говядины без желатина пошаговый рецепт с фото