Ингредиенты для пельменей с ливером
Для приготовления пельменей с ливером вам понадобятся: мука, яйцо, свежий говяжий печень, лук, соль, перец. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать удивительное блюдо, которое понравится всей семье.
Приготовление начинки для пельменей
Начните с того, чтобы тщательно промыть печень и удалить все лишнее. Затем нарежьте ее на небольшие кусочки и обжарьте на сковороде с луком до готовности. Посолите, поперчите по вкусу. Охладите начинку перед началом формовки пельменей.
Изготовление теста и формовка пельменей
Для теста смешайте муку, яйцо, соль и небольшое количество воды. Вымесите тесто до однородной консистенции. Раскатайте его и вырежьте круглые лепешки. Начните формовать пельмени, кладя начинку на середину и аккуратно складывая края теста.
Варка и подача блюда
Пельмени с ливером нужно варить в подсоленной воде до готовности. Когда они всплывут, дайте им еще немного повариться. Подавайте пельмени сметаной или соусом на ваш выбор, посыпанные свежими зеленью. Готово! Теперь вы можете наслаждаться великолепным блюдом, которое приготовили сами.
Похожие стать:
- Хычины с ливером рецепт с фото пошаговый
- Пирог с ливером: рецепт пошагово с фото в духовке
- Пельмени домашние очень вкусные фото рецепты с фото
- тесто на манты и пельмени лучший рецепт классический пошаговый рецепт с фото
- рецепт пельмени дим сам рецепт с фото
- Жареные пельмени рецепт во фритюре фото рецепт
- Пельмени в горшочках: рецепт с пошаговыми фото
- Пельмени по китайски рецепт с фото пошагово
- Как приготовить ленивые пельмени в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт Ленивые Пельмени на Сковороде с Фото Пошагово