Кекс на йогурте: простой рецепт с фотографиями

Выпечка из йогурта

Выпечка из йогурта

Кексы домашние

Выпечка из йогурта

Секреты вкусного кекса

Кекс на йогурте - это прекрасный вариант для тех, кто любит выпечку. Сочетание йогурта придает кексу невероятную мягкость и нежность, а также делает его более сбалансированным по вкусу. Основные ингредиенты этого рецепта - мука, яйца, сахар, растительное масло, йогурт, разрыхлитель и ванильный экстракт. Следуя этому простому рецепту, вы сможете приготовить идеальный кекс на йогурте.

Маффины

Маффины

Пирог с йогуртом

Выпечка из йогурта

Кексы домашние

Ингредиенты

Для приготовления кекса на йогурте вам понадобятся: 2 яйца, 200 гр. сахара, 150 мл растительного масла, 250 гр. йогурта, 300 гр. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. ванильного экстракта. Эти простые ингредиенты легко найти в любом магазине, и они являются основой для создания вкусного кекса.

Бисквит из йогурта

Пирог с йогуртом

Выпечка из йогурта

Лимонный манник

Приготовление

1. Взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте растительное масло и йогурт, продолжайте взбивать. 3. Постепенно добавьте муку, разрыхлитель и ванильный экстракт, тщательно перемешивая. 4. Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и посыпанную мукой. 5. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. 6. Проверьте готовность кекса, используя зубочистку - она должна остаться сухой, когда вы воткнете ее в центр кекса. 7. Дайте кексу немного остыть в форме, затем аккуратно переложите его на решетку для полного остывания.

Кексы удачные на кефире

Выпечка из йогурта

Пирог с йогуртом

Кексы

Кексы удачные на кефире

Летний десерт

Подача и подсказки

Кекс на йогурте отлично подходит для чаепития или завтрака. Его можно подавать с чаем, кофе или свежими фруктами. При желании, вы можете украсить кекс глазурью или посыпать сахарной пудрой. Этот рецепт также позволяет варьировать начинку кекса, добавляя орехи, сухофрукты или шоколадные кусочки. Экспериментируйте и создавайте свой идеальный вариант кекса на йогурте!