Ингредиенты
Для приготовления этого восхитительного десерта вам понадобятся: маскарпоне, яйца, сахар, ванильный экстракт, ликер Амаретто, савоярди (итальянские бисквиты), крепкий кофе, какао-порошок.
Маскарпоне - это мягкий сыр с высоким содержанием жира, который придает десерту неповторимый вкус и нежную текстуру. Яйца добавляют крему пышность, а сахар и ванильный экстракт придают сладость и аромат.
Ликер Амаретто - это секретный ингредиент, который придает десерту изысканный вкус миндаля и орехов. Савоярди, пропитанные крепким кофе, обеспечивают основу для этого удивительного десерта.
Какао-порошок используется для посыпки верхнего слоя десерта, придавая ему завершенный вид и насыщенный вкус.
Приготовление
Шаг 1: Смешайте маскарпоне, сахар, ванильный экстракт и ликер Амаретто в большой миске. Взбейте до получения однородной массы.
Шаг 2: В отдельной миске взбейте яйца до образования пышной пены. Постепенно добавьте взбитые яйца к маскарпоне, осторожно перемешивая до получения гладкого крема.
Шаг 3: В глубокой тарелке смешайте крепкий кофе с небольшим количеством ликера Амаретто. Обмакните савоярди в эту смесь, чтобы пропитать их вкусом кофе и ликера.
Шаг 4: В форму для тирамису выложите слой пропитанных савоярди, затем равномерно распределите половину маскарпоне-крема. Повторите слои, завершив верхний слой кремом.
/201204-xl-cornmeal-almond-cake-with-strawberries-and-mascarpone-2000-45bec38af78d4c8b8b336c2bbf016cd7.jpg)
Подача и украшение
Посыпьте верхний слой десерта тонким слоем какао-порошка. Украсьте тирамису свежими ягодами или шоколадной стружкой. Поставьте десерт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и стал еще вкуснее.
Подайте тирамису в бокалах или на тарелках, украсив каждую порцию свежими ягодами и мятой. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт чизкейка маскарпоне в домашних условиях рецепт с фото
- Пирог с маскарпоне: рецепт с пошаговыми фото
- Маскарпоне и сливки крем рецепт с фото пошагово
- Рецепт тирамису в домашних условиях с маскарпоне с фото пошаговый
- Тарталетки с маскарпоне и ягодами: рецепт с фото
- Рецепты из маскарпоне в домашних условиях рецепт с фото
- Торт "Летний бриз" с маскарпоне: рецепт с пошаговыми фото
- Эклеры с кремом из маскарпоне рецепт с фото
- Тирамису из маскарпоне без сливок рецепт с фото
- Торт с маскарпоне пошаговый рецепт с фото