Ингредиенты
Для приготовления тирамису в домашних условиях вам понадобятся: свежие яйца, сахар, маскарпоне, кофе, ликер Амаретто, савоярди или бисквит, какао-порошок.
Приготовление
1. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с половиной сахара до образования пиков.
2. В другой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения пышной массы.
3. Добавьте маскарпоне к желткам и тщательно перемешайте до получения однородной текстуры.
4. В глубокой посуде смешайте кофе с Амаретто. Обмакните савоярди в эту смесь.
Сборка
1. Выложите слой савоярди на дно формы. Нанесите половину маскарпоне с желтками. Повторите слои.
2. Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов.
3. Посыпьте тирамису какао-порошком перед подачей.
4. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Тирамису: рецепт классический в домашних условиях без маскарпоне с фото
- Рецепт тирамису в домашних условиях с фото без маскарпоне
- Тирамису в домашних условиях: рецепт с маскарпоне и фото
- Как приготовить тирамису с савоярди и маскарпоне без яиц: пошаговый рецепт с фото
- Тирамису из маскарпоне без сливок рецепт с фото
- Тирамису: классический рецепт с маскарпоне и фото пошагово
- Рецепт тирамису с маскарпоне и пошаговыми фото
- Фото рецепт тирамису с маскарпоне
- Как приготовить маскарпоне сыр в домашних условиях: пошаговый рецепт с фотографиями
- Рецепт чизкейка маскарпоне в домашних условиях рецепт с фото