Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежая горбуша, картофель, лук, морковь, соль, перец, оливковое масло и зелень по вашему выбору. Горбуша должна быть свежей, чтобы сохранить натуральный вкус рыбы. Картофель можно выбрать по желанию, но лучше всего подойдет сорт, который хорошо держит форму при запекании. Лук и морковь добавят блюду аромат и слегка сладковатый вкус. Оливковое масло придаст блюду нежный аромат и богатый вкус.
Приготовление
Первым шагом является подготовка горбуши. Очистите ее от чешуи, удалите внутренности и промойте под холодной водой. Затем нарежьте картофель, лук и морковь. Посолите и поперчите горбушу как внутри, так и снаружи. Затем начините рыбу нарезанными овощами и зеленью. После этого приготовьте форму для запекания, выложите на нее нарезанный картофель, а сверху разместите приготовленную горбушу. Полейте оливковым маслом и поставьте в разогретую духовку.
Запекание
Запекайте горбушу в духовке при температуре 180 градусов Цельсия примерно 40-45 минут. Важно следить за процессом, чтобы рыба не пересохла. По истечении указанного времени, проверьте готовность блюда. Горбуша должна быть сочной, а картофель – мягким и золотистым. Подавайте блюдо горячим, украшенным свежей зеленью.
Фото пошагово
Подробные фотографии каждого этапа приготовления этого блюда помогут вам легко ориентироваться и повторить рецепт в домашних условиях. Фото демонстрируют процесс подготовки ингредиентов, запекания и готового блюда, чтобы вы могли увидеть каждую деталь.
Похожие стать:
- Горбуша с картошкой запеченная в духовке: рецепт с фото пошагово
- Горбуша в духовке с картошкой и сметаной: рецепты с фото пошагово
- Горбуша с картошкой в духовке: рецепты пошагово с фото
- Горбуша в фольге в духовке рецепт с фото с картошкой в фольге
- Горбуша с картошкой в духовке с помидорами и сыром рецепт с фото
- Горбуша в духовке: рецепт с фото и картошкой
- Горбуша в сметанном соусе запеченная в духовке с картошкой рецепт с фото
- Горбуша с картошкой и сметаной в духовке: рецепты с фото
- Горбуша в духовке с картошкой в фольге с майонезом: рецепты и фото
- Горбуша в духовке: сочные рецепты с фото, простые и вкусные в майонезе с картошкой