Итальянская классика: тирамису
Тирамису - это изысканный десерт, состоящий из сыра маскарпоне, крепкого кофе, ликера и савоярди. Для приготовления тирамису вам понадобятся: яйца, сахар, сыр маскарпоне, савоярди, крепкий кофе, какао-порошок. Сначала смешайте сахар с желтками, добавьте маскарпоне. Затем взбейте белки и аккуратно добавьте их к маскеарпоне. В другой посуде смешайте кофе с ликером. В глубокой форме выложите слой савоярди, пропитайте их кофейной смесью. Затем выложите слой сырной смеси. Повторите слои и поставьте тирамису в холодильник на несколько часов. Перед подачей посыпьте тирамису какао-порошком. Насладитесь великолепным вкусом итальянского десерта.
Сырный соус для пасты
Этот соус прекрасно сочетается с различными видами пасты и придает им неповторимый вкус. Для приготовления сырного соуса вам понадобятся: сыр маскарпоне, пармезан, сливки, сливочное масло, чеснок, молотый черный перец, соль. Разогрейте сковороду, добавьте сливочное масло и измельченный чеснок, обжарьте до золотистого цвета. Затем добавьте сливки и доведите до кипения. После этого добавьте маскарпоне и пармезан, постоянно помешивая, чтобы сыр растаял и соус стал однородным. Посолите и поперчите по вкусу. Соус готов! Полейте им свежеиспеченную пасту и наслаждайтесь богатым вкусом.
Сырные шарики
Эти аппетитные закуски станут отличным угощением на любом празднике. Для приготовления сырных шариков вам понадобятся: сыр маскарпоне, мука, яйца, сухари, специи, растительное масло для жарки. Смешайте маскарпоне с мукой и специями, чтобы получилось однородное тесто. Сформируйте небольшие шарики из теста. Обваляйте их взбитом яйце, затем в сухарях. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте шарики до золотистой корочки. Откройте сырные шарики, и наслаждайтесь сырным сыром, растекающимся внутри.
Сырный десерт с фруктами
Этот десерт сочетает в себе нежный сыр маскарпоне и свежие фрукты, создавая неповторимый вкус. Для приготовления вам понадобятся: сыр маскарпоне, фрукты (выберите по своему вкусу: клубника, персики, манго), мед, орехи. Разложите сыр маскарпоне по порциям в стеклянные бокалы. Порежьте фрукты и выложите их поверх сыра. Полейте десерт медом и посыпьте измельченными орехами. Украсьте веточкой мяты. Охладите десерт в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепты сыра маскарпоне с пошаговыми инструкциями и фотографиями
- Рецепты сыра камамбер: простые и вкусные блюда с пошаговыми фотографиями
- Рецепты сыра рикотта: простые и вкусные иллюстрированные рецепты
- Салат из шампиньонов и сыра: простые и вкусные рецепты с фото
- Салаты из твердого сыра: рецепты с фото простые и вкусные
- Яйца фаршированные: рецепты, простые и вкусные с фото с добавлением сыра и чеснока
- Рецепты из маскарпоне в домашних условиях рецепт с фото
- Крем сливки с маскарпоне рецепты с фото
- Пирог с маскарпоне: рецепт с пошаговыми фото
- Маскарпоне и сливки крем рецепт с фото пошагово