Запеченный подчеревок в фольге: рецепт с пошаговыми фотографиями (81 фото)

Подчерёвок запечённый в духовке

Рулет с грудинки свиной в духовке

Сало в духовке

Рулет из сала

Фаршированный мясной рулет

Рулет из брюшины свинины в духовке

Ингредиенты

Для этого рецепта вам понадобятся свежие подчеревки, чеснок, лук, специи по вкусу, мед, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, соль и перец. Эти ингредиенты помогут создать неповторимый вкус запеченного блюда.

Рулька свиная запеченная в духовке

Грудинка свиная запеченная

Кусок свинины в духовке

Грудинка свиная запеченная в духовке

Рулет из подчеревка

Пузанина

Грудинка свиная запеченная в духовке

Грудинка запеченная

Сало запеченное в духовке

Подготовка

Начните с того, чтобы тщательно промыть подчеревки под холодной водой и затем обсушить их бумажными полотенцами. Далее нарежьте чеснок и лук крупными кусками. В миске смешайте мед, соевый соус, лимонный сок, оливковое масло, добавьте специи, соль и перец по вкусу.

После этого поместите подчеревки в миску с приготовленным соусом и оставьте мариноваться минимум на час, предпочтительнее на ночь, чтобы мясо впитало все ароматы.

Стейк форели в духовке

Запеченное мясо

Сало рулет из свиной брюшины

Фарель папилот запеченая

Говядина в духовке лучше цельным куском

Мясные рулетики на гриле

Поркетта (Porchetta)

Буженина в луковой шелухе

Грудинка свиная запеченная в духовке

Мясная книжка из свинины

Сало рулет из свиной брюшины

Запекание

Нагрейте духовку до 180°C. Затем заверните каждый подчеревок в фольгу, убедившись, что плотно закрыли все стороны, чтобы соус не вытек. Уложите фольгу с мясом на противень и отправьте в духовку на 1,5-2 часа. После этого, аккуратно раскройте фольгу и дайте подчеревкам подрумяниться еще 10-15 минут.