Ингредиенты
Для приготовления оладий на кефире из ржаной муки вам понадобятся: кефир, ржаная мука, яйца, сахар, соль, сода, растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать неповторимый вкус оладий.
Приготовление
В большой миске смешайте кефир, яйца, сахар и соль. Добавьте ржаную муку и тщательно перемешайте, чтобы избежать комков. В отдельной миске гашеную соду тщательно размешайте с небольшим количеством кипятка и добавьте в тесто. Тщательно перемешайте до получения однородной массы без комков.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Вылейте тесто на сковороду, используя большую ложку. Жарьте оладьи до золотистого цвета с обеих сторон. Убедитесь, что оладьи прожарены насквозь, чтобы они были пышными и ароматными.
Подача
Подавайте оладьи на кефире из ржаной муки горячими, посыпанными сахарной пудрой, медом или свежими фруктами. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Оладьи из ржаной муки рецепт с фото
- Оладьи на кефире пышные рецепт с фото пошагово без муки
- Хлеб из ржаной муки на дрожжах в духовке рецепт с фото
- Карельская калитка: рецепт из ржаной муки с фото
- Рецепты хлеба в духовке в домашних условиях с фото из ржаной муки
- Домашний хлеб из ржаной муки в духовке: рецепты с фото
- Рецепты блюд из ржаной муки с фото: простые и вкусные идеи
- Коми шаньги из ржаной муки рецепты с фото
- Хлеб в хлебопечке: рецепты с фото из ржаной муки
- Фото рецепты лепешки из ржаной муки