Пирог с мясным фаршем: рецепт с пошаговыми фото

Сибирский курник

Пироги

Ингредиенты

Для теста: Пшеничная мука, сливочное масло, яйцо, соль, вода. Для начинки: Мясной фарш, лук, чеснок, морковь, специи, соль, перец. Для смазки: Яйцо.

Пироги

Пироги

Слоеные пироги

Телурианская кулебяка

Приготовление

1. Для приготовления теста смешайте муку с маслом, добавьте яйцо, соль и небольшое количество воды. Замесите упругое тесто и оставьте на 30 минут. 2. Для начинки обжарьте лук, чеснок и морковь, затем добавьте мясной фарш, специи, соль и перец. 3. Разделите тесто на две части, раскатайте их в форму для пирога. 4. На нижнем слое теста разложите начинку, затем накройте вторым слоем теста и защипните края. 5. Смажьте пирог разм beaten egg and make several incisions on the top. 6. Выпекайте в духовке до золотистой корочки.

Кулебяка с мясом и картошкой

Пироги

Мясные пироги

Кулебяка Царская многослойная

Кулебяка с визигой

Подача

Подавайте пирог с мясным фаршем теплым, нарезав на порции. Подойдет к столу с овощным салатом и зеленым чаем.

Талурианская кулебяка

Талурианская кулебяка

Запеканка из вермишели

Необычная выпечка

Телурианская кулебяка

Слоеные пироги

Пироги с начинкой

Пироги с мясом

Пироги Штолле с капустой

Рулет Веллингтон

Пироги

Пироги

Поварские хитрости

Для более аппетитного вида можно украсить пирог зеленью или семенами подсолнечника перед выпеканием. Попробуйте добавить к начинке немного тертого сыра для более насыщенного вкуса.