Картошка в фольге с начинкой: рецепт с фото

Картофель в духовке

Ингредиенты

Для приготовления картошки в фольге с начинкой вам понадобятся картофель, оливковое масло, соль, черный перец, нарезанные овощи (помидоры, лук, перец) и на ваш выбор, начинка (курица, грибы, фарш).

Выберите крупные картофелины одинакового размера, чтобы обеспечить равномерное приготовление. Отмойте их, обсушите бумажным полотенцем.

Приготовьте начинку по вашему выбору, приправьте ее по вкусу и дайте настояться, чтобы ароматы хорошо пропитали картофель.

Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Готовьте фольгу для завертывания картошки.

Приготовление

Нарежьте картофель вдоль, не до конца, чтобы получилась "раскрытая" картошка. Положите каждый картофелин на отдельный кусок фольги.

Полейте картофель оливковым маслом, посолите, поперчите. Затем добавьте начинку и овощи в разрезы картофеля.

Заверните картошку в фольгу, убедившись, что она плотно закрыта, и уложите на противень.

Выпекайте картошку в духовке в течение 40-45 минут, затем аккуратно раскройте фольгу и дайте картошке подрумяниться еще 10-15 минут.

Картофель с ветчиной и сыром в духовке

Печеный картофель с сырным суфле

Фаршированный картофель, запечённый в духовке

Картофель с ветчиной и сыром в духовке

Картофель завернуть в фольгу

Картофельные лодочки

Красивые блюда

Фаршированный картофель в духовке

Лосось Папильот

Печеный картофель

Подача и сервировка

Картошка в фольге с начинкой готова! Подайте ее на стол, украсив зеленью и добавив по желанию сметану или соус.

Приятного аппетита!

Не забудьте поделиться впечатлениями о рецепте в комментариях ниже. Ждем ваших фотографий готового блюда!

Приготовьте картошку в фольге с начинкой и порадуйте своих близких вкусным ужином!