Как приготовить свинину как в ресторане: пошаговый рецепт с фото

0 голосов
Телятина марсала фламбе
Телятина марсала фламбе
Свиная корейка на кости с картофелем
Свиная корейка на кости с картофелем
Свиная корейка на гриле
Свиная корейка на гриле
Гарнир к мясу
Гарнир к мясу
Антрекот баранины рёбрышки
Антрекот баранины рёбрышки
Горячие блюда
Горячие блюда
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины
Антрекот из говядины
Антрекот из говядины
Блюда из свинины
Блюда из свинины
Свиная корейка ресторанная подача
Свиная корейка ресторанная подача
Ресторанные блюда
Ресторанные блюда
Мясные блюда
Мясные блюда
Ребрышки
Ребрышки "по-американски" ПРОМАГРО
Антрекот индейки
Антрекот индейки
Рибай стейк с шампиньонами
Рибай стейк с шампиньонами
Свиная корейка на гриле
Свиная корейка на гриле
Хоспер Рибай
Хоспер Рибай
Вкусные блюда из мяса
Вкусные блюда из мяса
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Холодные мясные закуски
Холодные мясные закуски
Филе Миньон с трюфельным пюре
Филе Миньон с трюфельным пюре
Ребрышки по канадски
Ребрышки по канадски
Ребрышки Хойсин
Ребрышки Хойсин
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Мясные блюда
Мясные блюда
Свиная корейка шашлык
Свиная корейка шашлык
Утиная грудка турнедо
Утиная грудка турнедо
Мясо по французски
Мясо по французски
Стейк говяжий Рибай
Стейк говяжий Рибай
Антрекот индейки
Антрекот индейки
Ребрышки Хойсин
Ребрышки Хойсин
Филе Миньон с трюфельным пюре
Филе Миньон с трюфельным пюре
Стейк Рибай
Стейк Рибай
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Мясо для стейка Рибай
Мясо для стейка Рибай
Говядина запеченная с грибами
Говядина запеченная с грибами
Горячие блюда
Горячие блюда

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобится отборная свинина, лук, чеснок, специи, оливковое масло, вино, мед, соевый соус и зелень. Ингредиенты должны быть свежими и высокого качества. Подбирайте свинину с небольшим количеством жира для лучшего вкуса.

Фотографии каждого ингредиента помогут вам выбрать правильные продукты и подготовиться к приготовлению блюда. Фото позволят вам увидеть, какие специи и зелень лучше всего подходят для этого рецепта.

Не забудьте про качество мяса. Фото помогут вам увидеть, какое мясо лучше всего подходит для этого блюда. Выбирайте сочную и нежную свинину с хорошим мраморированием.

Приготовьте все ингредиенты заранее и убедитесь, что у вас есть все необходимое для приготовления этого блюда.

Шашлык бастурма из телятины
Шашлык бастурма из телятины
Баранина блюда
Баранина блюда
Медальоны филе Миньон
Медальоны филе Миньон
Мясо по царски
Мясо по царски
Мясо по французски
Мясо по французски
Стейк ромштекс
Стейк ромштекс
Горячие блюда
Горячие блюда
Мясо по французски
Мясо по французски
Корона бараньи ребрышки
Корона бараньи ребрышки
Медальоны из свинины с грибами
Медальоны из свинины с грибами
Демиглас стейк
Демиглас стейк
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Поркетта (рулет из свинины)
Поркетта (рулет из свинины)
Гарнир к мясу
Гарнир к мясу
Свиной Рибай
Свиной Рибай
Баранина корейка barbeku
Баранина корейка barbeku
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ
Мясо svinina baranina
Мясо svinina baranina
Куриный рулет Формаджио
Куриный рулет Формаджио
Берлинский рулет
Берлинский рулет
Свинина корейка стейк
Медальоны из свинины с грибами
Медальоны из свинины с грибами
Шея свиная запеченная
Шея свиная запеченная
Красивые ресторанные блюда
Красивые ресторанные блюда
Ресторанные блюда из мяса
Ресторанные блюда из мяса
Ребра свиные
Ребра свиные
Стейк Рибай
Стейк Рибай
Свинина по боярски
Горячие блюда
Горячие блюда
Утиная грудка Мишлен
Утиная грудка Мишлен
Свиные медальоны Аль Базилико
Свиные медальоны Аль Базилико
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Свинина по боярски
Ребрышки свиные терияки
Ребрышки свиные терияки
Свиная шейка конфи
Свиная шейка конфи
Мясо по-боярски в духовке
Мясо по-боярски в духовке
Мясные блюда
Мясные блюда

Приготовление

Начните с маринования свинины. Для этого нарежьте мясо кубиками, добавьте измельченный лук, чеснок, специи, оливковое масло, вино, мед и соевый соус. Помешивайте, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом. Оставьте на несколько часов в холодильнике.

На фото вы увидите, как правильно нарезать свинину и какие пропорции ингредиентов использовать для маринада. Фотографии помогут вам не запутаться и приготовить мясо максимально вкусным.

Далее разогрейте сковороду и обжарьте маринованную свинину до золотистой корочки. Подавайте блюдо, посыпав зеленью и украсив тарелку дольками лимона.

Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам понять, как должно выглядеть блюдо на различных этапах. Фото помогут вам добиться идеального результата.

Ресторан Константина Ивлева
Ресторан Константина Ивлева
Горячие блюда
Горячие блюда
Ресторанные блюда из птицы
Ресторанные блюда из птицы
Ребрышки по канадски
Ребрышки по канадски
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Стейк Шатобриан с овощами гриль
Медальоны из свинины
Медальоны из свинины
Свинина в медово-горчичном соусе
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ
Филе Миньон в беконе
Филе Миньон в беконе
Рибай демиглас
Рибай демиглас
Утиная грудка Магре
Утиная грудка Магре
Мясные рулеты «Сливовая Долина»
Мясные рулеты «Сливовая Долина»
Жареные блюда
Жареные блюда
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ
Бифштекс, ромштекс, антрекот.
Бифштекс, ромштекс, антрекот.
Стейк Рибай говядина
Стейк Рибай говядина
Фаршированная свиная корейка
Фаршированная свиная корейка
Стейк Рибай мраморная говядина
Стейк Рибай мраморная говядина
Горячие блюда
Горячие блюда
Антрекот говяжий Рибай
Антрекот говяжий Рибай
Медальоны из свиной вырезки
Медальоны из свиной вырезки
Шашлык корейка говядина
Шашлык корейка говядина
Свиные ребрышки BBQ
Свиные ребрышки BBQ
Красивая подача мясных блюд
Красивая подача мясных блюд
Телячьи медальоны
Телячьи медальоны
Буженина
Буженина
• Пиннещёт – бараньи ребрышки
• Пиннещёт – бараньи ребрышки
Рёбрышки гриль терияки
Рёбрышки гриль терияки
Свинина по боярски
Рулька айсбан
Рулька айсбан
Шашлык баранина корейка
Шашлык баранина корейка
Фаршированные рулетики свинина
Стейк филе Миньон ~ 250г
Стейк филе Миньон ~ 250г
Бараньи ребрышки корейка
Бараньи ребрышки корейка
Блюда из свинины
Блюда из свинины
Куурдак казан кебаб
Куурдак казан кебаб

Подача

Подавайте приготовленную свинину на красивой посуде, украсьте зеленью и дольками лимона. Фото подачи блюда помогут вам создать красивое блюдо, которое не только вкусно, но и выглядит как в ресторане.

Фотографии помогут вам увидеть, как правильно украсить блюдо и какое блюдо подойдет для подачи этого рецепта. Фото помогут вам создать по-настоящему впечатляющее блюдо.

Не забудьте сделать красивые фотографии своего шедевра, чтобы поделиться ими с друзьями и близкими. Фото помогут вам запомнить этот рецепт и вдохновят на новые кулинарные эксперименты.

Приятного аппетита!

Похожие стать:

Оставьте комментарий