Ингредиенты для салата Цезарь с курицей
Для приготовления салата Цезарь вам понадобятся: свежий салат Романо, куриная грудка, сухарики, пармезан, оливковое масло, чеснок, яйца, горчица Дижон, лимон, соль, перец. Салат Цезарь - это классическое блюдо, которое всегда удается воссоздать в домашних условиях. Главное - правильно подобрать ингредиенты и следовать рецепту.
Приготовление салата Цезарь с курицей
Начнем с приготовления заправки для салата. В миске смешайте оливковое масло, отжатый чеснок, сок половины лимона, горчицу Дижон, соль и свежемолотый черный перец. Перемешайте до однородности. Далее, нарежьте куриную грудку кубиками и обжарьте на сковороде до золотистой корочки. В отдельной миске приготовьте заправку, смешав майонез, отжатый чеснок, сок лимона, горчицу и добавьте натертый пармезан. Подготовьте салатные листья и сухарики.
Сборка и подача
На большой тарелке разложите листья салата. Полейте заправкой и аккуратно перемешайте. После этого добавьте обжаренную куриную грудку и сухарики. Перемешайте все ингредиенты. Посыпьте сверху тертым пармезаном. Салат Цезарь с курицей готов к подаче. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Салат Цезарь с креветкой: классический пошаговый рецепт с фото как в ресторане
- Приготовление пюре из брокколи на гарнир как в ресторане: рецепт с фото
- Как приготовить свинину как в ресторане: пошаговый рецепт с фото
- Чесночные гренки как в ресторане рецепты с фото
- Салаты как в ресторане: рецепты с фото, простые и вкусные
- Рецепты салатов в ресторане с фото пошагово
- Салаты как в ресторане: рецепты с фото
- Рецепт приготовления стейка как в ресторане с пошаговыми фотографиями
- Фотографии рецептов, как в изысканном ресторане
- Канапе в ресторане: рецепты идеальных блюд с фотографиями