Ингредиенты
Для приготовления рулета из свинины вам понадобятся: свиной филе, специи по вкусу, чеснок, лук, морковь, соль, перец, зелень, фольга.
Приготовление
Начнем с того, что филе свинины разрежьте вдоль, чтобы получилась большая пластинка. Затем приправьте мясо специями и натертым чесноком. На этот момент можно добавить свои любимые специи, чтобы придать блюду особый вкус. После этого нарежьте лук и морковь тонкой соломкой и обжарьте их на сковороде до мягкости. Выложите обжаренные овощи на мясо, затем аккуратно сверните филе в рулет, чтобы овощи находились внутри.
Запекание
Теперь заверните рулет в фольгу, убедившись, что она плотно закрывает мясо, чтобы соки не вытекали в процессе запекания. Поместите рулет в предварительно разогретую духовку и готовьте приблизительно 40-50 минут при температуре 180 градусов. Когда рулет будет готов, аккуратно раскройте фольгу и оставьте мясо еще на несколько минут в духовке, чтобы образовалась аппетитная корочка.
Подача
Рулет из свинины в фольге в духовке готов! Подавайте его, нарезав на кусочки, с зеленью и свежими овощами. Не забудьте приготовить соус по вашему вкусу, который отлично дополнит это блюдо. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Запеченный мясной рулет в фольге в духовке рецепт с фото
- Рулет из фарша с яйцом в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить свиной рулет в духовке в фольге: пошаговый рецепт с фото
- Рулет из свиной рульки в духовке пошаговый рецепт с фото фольге
- Куриный рулет в фольге рецепт с фото в духовке
- Свинина рулет запеченная в фольге в духовке рецепт с фото
- Рулет куриный в домашних условиях в духовке рецепт с фото фольге пошагово
- Рулет из фарша с начинкой в духовке в фольге: рецепт с фото
- Как приготовить рулет из свиной рульки в духовке в фольге
- Куриный рулет с сыром и грибами в фольге рецепт с фото