Ингредиенты
Для приготовления засолки радужной форели вам понадобятся свежие филе радужной форели, морская соль, сахар, черный перец горошком, укроп, петрушка, чеснок, лимон и вода. Убедитесь, что у вас есть все необходимые ингредиенты перед тем, как начать процесс засолки.
Подготовка форели
Сначала тщательно промойте форель под холодной водой и обсушите бумажными полотенцами. Затем нарежьте форель на порции, учитывая размер банки, в которой будет происходить засолка. Подготовьте порционные кусочки форели для дальнейших этапов.
Приготовление рассола
В большой емкости смешайте воду, морскую соль, сахар, черный перец горошком, нарезанный укроп, петрушку, чеснок и лимон. Перемешайте ингредиенты до полного растворения соли и сахара. Этот рассол будет использован для засолки радужной форели и придаст ей неповторимый вкус.
Засолка форели
Поместите нарезанные порции форели в банку и заливайте их приготовленным рассолом. Убедитесь, что форель полностью покрыта рассолом. Закройте банку крышкой и поставьте в холодильник на несколько дней. Важно дать форели достаточно времени, чтобы насытиться вкусом и ароматом рассола.
Похожие стать:
- Форель радужная рецепты с фото простые и вкусные рецепты фото
- Радужная форель в духовке рецепт целиком запеченная с фото пошагово
- Форель радужная рецепты на сковороде приготовления с фото пошагово
- Рецепт радужная форель запеченная в духовке в фольге: пошаговая инструкция с фотографиями
- Рецепт как засолить форель в домашних условиях вкусно и быстро с фото пошагово целиком
- Как засолить форель в домашних условиях целиком с фото пошагово рецепт вкусно и быстро
- Как солить свежую форель в домашних условиях рецепт с фото пошагово
- Как солить форель в домашних условиях с фото пошаговый рецепт
- Как быстро засолить форель в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт засолить форель свежую в домашних условиях с фото пошагово как