Картофельные дольки с травами и специями
Приготовление картофельных долек с травами и специями - это простой и вкусный способ разнообразить обед или ужин. Для начала, возьмите картофель и тщательно вымойте его под проточной водой. Затем, нарежьте картофель на дольки и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой. После этого, смажьте дольки растительным маслом и посыпьте измельченными травами и специями по вашему вкусу. Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте до золотистой корочки. Готовые дольки подавайте к столу, украшенные свежими зелеными травами.
Картофельный суп с копченой колбасой
Для приготовления ароматного картофельного супа с копченой колбасой вам понадобятся картофель, лук, морковь, копченая колбаса, соль, перец, зелень. Сначала, очистите и нарежьте картофель, лук и морковь. Затем, нарежьте колбасу кубиками. В кастрюле разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте картофель, заливайте водой и варите до готовности. После этого, добавьте копченую колбасу, соль, перец и нарезанную зелень. Дайте супу еще повариться пару минут и готовый суп подавайте горячим, посыпав зеленью.
Картофельный гратен с сыром
Для приготовления картофельного гратена с сыром возьмите картофель, молоко, сливки, сыр, чеснок, соль, перец, масло. Сначала, нарежьте картофель тонкими кружочками. Затем, смешайте молоко с сливками, добавьте измельченный чеснок, соль и перец. В форму для запекания выложите слой картофеля, залейте его молочной смесью и посыпьте тертым сыром. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончится картофель. Сверху посыпьте оставшимся сыром, полейте маслом и поставьте в духовку. Готовьте до золотистой корочки. Готовый гратен украсьте зеленью и подавайте к столу.
Картофельный салат "Оливье"
Картофельный салат "Оливье" - это классическое блюдо, которое всегда радует своим вкусом. Для приготовления вам понадобятся картофель, яйца, огурцы, горошек, морковь, горчица, майонез, соль, перец. Сначала, отварите картофель и яйца, затем очистите и нарежьте их кубиками. Также нарежьте свежие огурцы, отварную морковь и добавьте консервированный горошек. Посолите, поперчите и добавьте горчицу, затем заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно пропитались соусом. Украсьте салат зеленью и оставьте его на некоторое время в холодильнике перед подачей к столу.
Похожие стать:
- Рецепт картошки с курицей, сыром и грибами в духовке: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт картошки с капустой: пошаговое приготовление с фото
- Рецепты: Пошаговое приготовление беляшей с фото
- Рецепты котлет: пошаговое приготовление с фото
- Манты с мясом и картошкой: рецепты с фото и пошаговое приготовление
- Рецепты салатов с тунцом: пошаговое приготовление с фото
- Лучшие рецепты с фото пошаговое приготовление
- Рецепт блинчиков с фаршем: пошаговое приготовление с фото
- Рецепт солянки классической с капустой: пошаговое приготовление с фото
- Изысканный рецепт зефира с желатином: пошаговое приготовление с фото