Салат с кукурузой, сыром и яйцом: рецепт с фото пошагово

Пекинская капуста с кукурузой и огурцами

Рецепты салатов в картинках

Ингредиенты

Для этого замечательного салата вам понадобятся свежие кукурузные зерна, натертый сыр, свежие помидоры, яйца, зелень по вашему вкусу, оливковое масло, уксус, соль и перец. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление салата без лишних задержек.

Кукурузные зерна можно использовать свежие или замороженные, в зависимости от сезона. Сыр выбирайте по своему вкусу, предпочтительно твердые сорта, которые будут хорошо тереться. Помидоры лучше всего брать спелые, но плотные, чтобы салат получился сочным, но не размазанным. Яйца желательно варить заранее и остудить перед использованием.

Зелень можно использовать разнообразную: укроп, петрушку, базилик или смесь из разных видов. Оливковое масло и уксус подчеркнут вкус салата, а соль и перец добавят неповторимый аромат.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать приготовление салата без лишних задержек.

Красивая подача крабового салата

Приготовление

1. Начните с варки яиц. Поставьте яйца в кипящую воду на 7-8 минут, затем остудите и почистите.

2. Отделите кукурузные зерна от початков и опустите их в кипящую воду на несколько минут. Затем слейте воду и остудите кукурузу.

3. Натрите сыр на крупной терке. Нарежьте помидоры небольшими кубиками.

4. Подготовьте заправку: смешайте оливковое масло с уксусом, добавьте соль и перец по вкусу.

Пекинская капуста с кукурузой и огурцами

Салатик на скорую руку

Сборка

1. На большой тарелке разложите кукурузу, сверху выложите помидоры.

2. Посыпьте сыром и нарезанной зеленью. Полейте заправкой.

3. После этого нарежьте яйца и украсьте ими салат.

4. Салат готов к подаче! Приятного аппетита!