Ингредиенты для кексов на кефире
Для приготовления кексов на кефире вам понадобятся: 2 яйца, 200 мл кефира, 100 мл растительного масла, 200 г сахара, 1 ч.л. ванильного экстракта, 250 г муки, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли и по желанию добавьте 100 г изюма или шоколадных кусочков.
Приготовление кексов на кефире
1. В миске взбейте яйца с сахаром до образования пышной массы. 2. Добавьте кефир, растительное масло и ванильный экстракт, тщательно перемешайте. 3. Просейте муку с разрыхлителем и солью, постепенно добавляйте в жидкую массу, перемешивая до однородности. 4. Если используете изюм или шоколад, аккуратно добавьте их в тесто и равномерно распределите. 5. Разогрейте духовку до 180°C. Выложите тесто в формочки для кексов, наполовину заполняя каждую. 6. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке около 20-25 минут или до золотистой корочки.
Подача и хранение
Когда кексы на кефире на духовке в формочках готовы, остудите их перед подачей. Подавайте кексы с чаем или кофе. Храните в герметичной упаковке при комнатной температуре до 3 дней. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Кексы в духовке в формочках силиконовых формочках рецепты с фото пошагово
- Кексы с изюмом: рецепты с фото в формочках на кефире
- Кексы на кефире в формочках рецепты с фото
- Кексы на кефире: простые рецепты в формочках с фотографиями
- Кексы творожные рецепт в формочках духовке с фото
- Кексы творожные рецепты в силиконовых формочках в духовке рецепт с фото
- Кексы на сметане в духовке в формочках рецепт с фото
- Кексы в формочках: рецепт с фото пошагово в духовке
- Кексы в формочках в духовке: вдохновляющие рецепты с прекрасными фотографиями
- Кексы в формочках: рецепт с фото пошагово