Отварная курица с картошкой в духовке рецепт с фото

Куриная грудка с овощами

Картофель с курицей

Слоеная картошка

Картофель с курицей

Вареная картошка с курицей

Форель запеченная с картофелем

Ингредиенты

Для приготовления отварной курицы с картошкой в духовке вам понадобятся: курица, картошка, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, зелень, лимон.

Курицу рекомендуется выбирать натуральную, без добавок и гормонов. Картошку лучше всего брать среднего размера, чтобы она равномерно прожарилась в духовке.

Оливковое масло придаст блюду нежный аромат, а чеснок и лук добавят пикантности. Свежая зелень и лимон подчеркнут вкус и придадут блюду свежести.

Наши фотографии помогут вам визуально ориентироваться в процессе приготовления.

Картофель с курицей

Картофель с курицей

Картофель с курицей

Отварной картофель с курицей

Картофель с курицей

Жареный картофель с курицей

Приготовление

Начните с того, чтобы тщательно промыть курицу, затем обсушите ее бумажными полотенцами. Натрите курицу солью и перцем как внутри, так и снаружи. Затем выложите курицу в противень.

Картошку очистите и нарежьте крупными кусочками. Лук и чеснок нарежьте мелко. Затем положите картошку, лук и чеснок вокруг курицы. Полейте оливковым маслом и посолите по вкусу.

Поставьте противень в разогретую до 200 градусов духовку и готовьте около часа, периодически поливая курицу собственным соком. Готовность можно проверить, прокололи курицу в толстой части - сок должен вытекать прозрачным.

Подавайте блюдо, украсив зеленью и лимоном. Наслаждайтесь великолепным вкусом отварной курицы с картошкой в духовке!