Ингредиенты
Перед тем как приступить к приготовлению отварной говядины, важно подготовить все необходимые ингредиенты. Для этого рецепта вам понадобятся свежие куски говядины, лук, морковь, сельдерей, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль и перец по вкусу. Помимо этого, приготовьте большую кастрюлю, достаточную для того, чтобы поместить все ингредиенты.
Приготовление
Для начала, подготовьте овощи: морковь, лук, сельдерей и чеснок. Очистите и нарежьте их крупными кусками. Затем, возьмите кусок говядины и промойте его под проточной водой. В большой кастрюле с водой положите мясо, приготовленные овощи, лавровый лист, перец горошком и соль. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения. После этого убавьте огонь и варите отварную говядину под крышкой до готовности, примерно 2-3 часа.
Подача
Когда говядина станет мягкой и нежной, выключите огонь и аккуратно извлеките мясо из отвара. Оставьте его на некоторое время, чтобы оно остыло. Затем нарежьте готовую говядину на тонкие ломтики и подавайте к столу. Подавайте отварную говядину с отварными овощами, зеленью и горчицей для придания более насыщенного вкуса.
Фото-рецепт
На каждом этапе приготовления отварной говядины сделайте фотографии, чтобы создать пошаговую инструкцию. Сделайте качественные снимки свежих ингредиентов, процесса приготовления и финального результата. Это поможет вашим читателям лучше понять процесс приготовления и насладиться результатом.
Похожие стать:
- Вкусная отварная говядина рецепты с фото
- Отварная треска под маринадом из моркови и лука рецепт с фото
- Отварная капуста с яйцом на сковороде рецепт с фото
- Отварная курица рецепт на второе с фото
- Отварная курица с картошкой в духовке рецепт с фото
- Куриная грудка отварная рецепты фото
- Отварная печень куриная рецепты с фото простые
- Говядина по-кремлевски: рецепт с пошаговыми фотографиями для домашних условий
- Говядина по кремлевски: рецепт с фото пошагово в духовке
- Говядина куском в духовке рецепт с фото пошагово