Отварная треска под маринадом из моркови и лука рецепт с фото

Минтай в маринаде с морковью

Хек в томатном соусе

Минтай с морковью и луком

Рыба в томатном соусе с морковью и луком на сковороде минтай

Минтай под овощами

Рыба в маринаде с морковью

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся свежие треска, морковь, лук, оливковое масло, уксус, соль, перец, лавровый лист, вода, итальянская зелень.

Приготовление маринада требует мелко нарезанной моркови, лука и итальянской зелени, которые обжариваются на оливковом масле до мягкости. Затем добавляется уксус, вода, соль, перец и лавровый лист, и всё это варится до загустения.

Треска подвергается тщательной обработке перед тем как её отварить. После этого её выкладывают на блюдо и заливают готовым маринадом. Блюдо подается охлажденным и украшается свежей зеленью.

Этот рецепт прост в приготовлении и при этом обеспечивает неповторимый вкус блюда, который порадует вас и ваших гостей.

Рыба тушеная в томате с овощами

Рыба тушеная с овощами

Рыба в томатном соусе

Рыба тушеная с морковью и луком

Тушеная рыба в томатном соусе

Минтай в маринаде с морковью и луком

Минтай тушеный с морковью

Подробные инструкции

Этот рецепт отварной трески с маринадом из моркови и лука - настоящее открытие для любителей изысканных блюд. Сочетание свежих ингредиентов и тщательно подобранных специй делает это блюдо по-настоящему уникальным.

Приготовление начинается с того, что морковь и лук нарезаются мелко и обжариваются на оливковом масле до золотистой корочки. Затем добавляется итальянская зелень, уксус, соль, перец и лавровый лист, и все это тушится до загустения.

Треска тщательно очищается и промывается. Затем ее отваривают в подсоленной воде до готовности. После этого треска выкладывается на блюдо, заливается готовым маринадом и охлаждается.

Подача блюда - это целое искусство. Охлажденная треска украшается свежей зеленью и подается к столу. Это блюдо непременно порадует вас своим вкусом и внешним видом.

Хек в томатном соусе с морковью и луком

Белая рыба маринованная с помидорами

Рыба в томатном соусе

Рыба по провански

Минтай в маринаде с морковью и луком

Рыба тушеная с морковью

Рыба под луком и морковью в духовке

Минтай в маринаде с морковью и луком

Горбуша запеченная с овощами

Рыба с морковью и луком

Рыба в морковном маринаде

Рыба с морковью и луком и томатной пастой

Кулинарные советы

Для приготовления этого блюда рекомендуется использовать только свежие ингредиенты. Это обеспечит более насыщенный вкус и аромат блюда.

Маринад можно приготовить заранее и хранить в холодильнике до момента подачи блюда. Это сэкономит время и упростит процесс приготовления.

Подавая блюдо, украсьте его свежей зеленью - это добавит яркости и аппетитности.

Этот рецепт подойдет как для повседневного ужина, так и для особого случая. Насладитесь великолепным вкусом и неповторимым ароматом этого блюда вместе с вашими близкими.