Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся: курица (лучше всего использовать куриную ногу и бедро), картошка, лук, чеснок, оливковое масло, соль, перец, тимьян, розмарин.
Курица - это основа этого блюда, поэтому важно выбрать свежее и качественное мясо. Картошка должна быть твердой сорта, чтобы сохранить форму во время приготовления. Лук и чеснок добавят аромата и пикантности.
Оливковое масло придаст блюду нежный вкус, а травы и специи дополнят его ароматический букет.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать готовку без лишних задержек.
Приготовление
Начните с того, чтобы нарезать курицу на порции и посолить ее. Затем нарежьте картошку крупными кусочками, лук и чеснок - мелко. Подготовьте противень, застеленный пергаментом.
Выложите курицу на противень, затем добавьте к ней картошку, лук и чеснок. Полейте оливковым маслом, посолите, поперчите и посыпьте травами.
Духовку предварительно разогрейте до 200 градусов. Поставьте противень в духовку и готовьте около 40-45 минут, периодически переворачивая кусочки курицы и картошку для равномерного запекания.
Когда блюдо готово, выньте его из духовки и оставьте немного постоять перед подачей. Украсьте зеленью и подавайте к столу.
Подача и сервировка
Подайте курицу в духовке кусочками с картошкой на большую тарелку, украсьте зеленью и ломтиками лимона. Подойдет к столу как основное блюдо на обед или ужин.
Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как запечь в духовке картошку с кусочками курицы рецепты с фото
- Изысканные Рецепты Приготовления Курицы Кусочками в Духовке с Фото
- Рецепты курицы кусочками в духовке с фото
- Свинина в духовке кусочками с картошкой в духовке рецепт с фото
- Как приготовить утку в духовке кусочками в рукаве с картошкой пошаговый рецепт с фото
- Утка кусочками в рукаве в духовке рецепт с фото с картошкой пошаговый
- Как приготовить карпа кусочками с картошкой в духовке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Карп кусочками в духовке рецепты с фото с картошкой
- Рецепт тыквы запеченной в духовке кусочками с сахаром рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт сочной свинины в духовке кусочками с фото пошагово