Ингредиенты
Для приготовления маринованных огурцов вам понадобятся свежие огурцы, уксус, вода, соль, сахар, чеснок, зелень, перец горошком, лавровый лист и другие специи по вашему вкусу. Подбирайте только свежие и качественные ингредиенты для идеального вкуса.
Подготовка огурцов
Огурцы тщательно промойте и нарежьте по желаемому размеру. Затем засыпьте их солью и оставьте на несколько часов, чтобы они отдали лишнюю влагу. Этот шаг поможет им сохранить хрустящий вкус после маринования.
Приготовление маринада
В кастрюле смешайте воду, уксус, сахар, соль и специи. Доведите до кипения и дайте маринаду остыть. Добавьте нарезанный чеснок и зелень для аромата и вкуса.
Заполнение банок
Равномерно распределите огурцы в стерилизованные банки, добавьте лавровый лист и перец горошком. Затем аккуратно залийте огурцы маринадом, оставив немного места сверху. Закройте банки крышками и охладите перед употреблением.
Похожие стать:
- Малосольные хрустящие огурцы в пакете с чесноком и укропом быстрый рецепт фото пошагово
- Лаваш с начинкой крабовые палочки и огурцы рецепт с фото пошагово
- Маринованные огурцы с фото рецепты с фото
- Рецепт огурцы соленые фото рецепт
- Как мариновать огурцы рецепт с фото
- Соленые огурцы с луком рецепт с фото
- Жареные огурцы по корейски рецепт с фото
- Рецепт салата "Грибы и соленые огурцы" с фото
- Лаваш с начинкой крабовые палочки и огурцы рецепт с фото
- Рецепт огурцы с помидорами на зиму с фото