Ингредиенты
Для свекольника вам понадобятся свекла, огурцы, картофель, зеленый лук, укроп, кефир, сметана, яйца, соль, перец, уксус. Необходимо выбрать свежие и качественные продукты для приготовления этого освежающего блюда. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко.
Приготовление
1. Сначала отварите картофель до готовности, затем его остудите и нарежьте небольшими кубиками. 2. Свеклу и огурцы тонко нарежьте, зеленый лук и укроп измельчите. 3. В глубокой миске смешайте кефир и сметану, добавьте немного уксуса, соль, перец по вкусу. 4. Добавьте к этой смеси овощи и картофель, аккуратно перемешайте. 5. Отварите яйца, нарежьте и добавьте в миску. 6. Тщательно перемешайте все ингредиенты до однородной консистенции. 7. Готовый свекольник поставьте в холодильник на несколько часов, чтобы настоялся и охладился.
Подача
Подайте свекольник холодным, украсив зеленью и кружочками свежих овощей. Подают свекольник с картофелем, яйцом, зеленым луком, укропом, сметаной и кефиром. Приятного аппетита!
Фото рецепта
Наши красочные фотографии помогут вам визуально увидеть каждый этап приготовления свекольника и насладиться его яркими цветами. Приготовьте этот освежающий суп и порадуйте себя и близких вкусным летним блюдом.
Похожие стать:
- Как приготовить холодный свекольник рецепт с фото холодный
- Холодный свекольник: классический рецепт с фото пошагово на кефире
- Как приготовить холодный свекольник: подробный рецепт с фото
- Свекольник холодный рецепт с фото пошагово
- Свекольник холодный классический фото рецепт
- Свекольник Холодный: Классический Рецепт с Прекрасными Фотографиями
- Холодный торт рецепт со сметаной и желатином пошаговый с фото
- Холодный борщ рецепт из маринованной свеклы с колбасой рецепт с фото
- Холодный фарфор своими руками без варки рецепт с фото
- Холодный закуска рецепт с фото пошагово