Ингредиенты для холодного свекольника
Для приготовления холодного свекольника потребуются свекла, огурцы, зеленый лук, укроп, кефир, сметана, яйца, соль, перец. Эти свежие и ароматные ингредиенты обеспечат богатый вкус и приятный аромат блюда. Помимо этого, для украшения готового свекольника потребуются зеленые листья укропа и кружочки свежих огурцов.
Приготовление холодного свекольника
Для начала, свеклу следует отварить, огурцы очистить и нарезать, зеленый лук и укроп измельчить. Затем, сваренную свеклу остудить, очистить и натереть на крупной терке. Далее, в глубокой миске смешать кефир, сметану, нарезанные огурцы, зеленый лук и укроп. Посолить, поперчить по вкусу и добавить натертую свеклу. Тщательно перемешать.
Подача и украшение
Готовый холодный свекольник рекомендуется охладить в холодильнике перед подачей. Подавать в глубоких тарелках, украсив зелеными листьями укропа и кружочками свежих огурцов. Подайте этот легкий и освежающий суп к столу и порадуйте своих близких вкусным и полезным блюдом.
Завершение
Холодный свекольник - это отличный выбор для летнего обеда или ужина. Сочетание свежих овощей с кефиром и сметаной придает блюду неповторимый вкус и делает его идеальным для теплого времени года. Следуя этому простому рецепту с пошаговыми фотографиями, вы сможете приготовить это освежающее блюдо в домашних условиях. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить свекольник холодный рецепт в домашних условиях пошаговый с фото
- Холодный свекольник: классический рецепт с фото пошагово на кефире
- Как приготовить холодный свекольник: подробный рецепт с фото
- Свекольник холодный рецепт с фото пошагово
- Свекольник холодный классический фото рецепт
- Свекольник Холодный: Классический Рецепт с Прекрасными Фотографиями
- Классический свекольник с мясом: пошаговый рецепт и фото
- Свекольник: фото-рецепт пошагово
- Свекольник без картошки рецепт с фото
- Как приготовить свекольник с мясом говядины: пошаговый рецепт с фото