Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся свежие куски мяса, предпочтительно говядина или свинина, соль, перец, чеснок, растительное масло, панировочные сухари, яйцо.
Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс готовки без лишних задержек. Убедитесь, что мясо находится в комнатной температуре, прежде чем приступить к приготовлению.
Фотографии этапов приготовления помогут вам визуально представить процесс и убедиться, что вы все делаете правильно.
Приступим к приготовлению этого вкусного блюда.
Приготовление
Начните с того, чтобы приготовить панировочную смесь. В глубокой миске смешайте панировочные сухари с измельченным чесноком, солью и перцем. Это придаст вашему мясу неповторимый вкус и аромат.
В отдельной миске разбейте яйцо и тщательно взбейте его вилкой. Это будет служить как клей, который поможет панировочной смеси хорошо держаться на мясе.
Подготовьте мясо, вымойте его и обсушите бумажным полотенцем. Затем обильно посолите и поперчите каждый кусок мяса с обеих сторон.
Теперь обмакните каждый кусок мяса сначала в яйце, затем в панировочной смеси, равномерно покрывая всю поверхность. Поместите мясо на противень, смазанный растительным маслом.
Приготовление в духовке
Разогрейте духовку до 200 градусов. Поместите противень с мясом в духовку и готовьте до золотистой корочки, примерно 25-30 минут, в зависимости от толщины кусков мяса.
Когда мясо готово, достаньте его из духовки и дайте немного постоять перед подачей. Подайте с любимыми гарнирами или овощным салатом.
Теперь у вас есть вкусное мясо с хрустящей корочкой, которое наверняка понравится всей вашей семье. Приятного аппетита!
Не забудьте запечатлеть результат своей кулинарной работы и поделиться фотографиями с друзьями.
Похожие стать:
- Рецепт курицы в духовке целиком с корочкой на соли в духовке рецепт с фото
- Рецепт крылышек в духовке с хрустящей корочкой рецепт с фото
- Рецепт курицы в духовке на протвине с корочкой рецепт с фото
- Рецепт курицы с картошкой в духовке целиком с корочкой рецепт с фото
- Острые крылья в духовке рецепт с фото с корочкой
- Курица в духовке с хрустящей корочкой и медом: рецепт и фото
- Крылышки в кефире в духовке с хрустящей корочкой рецепт с фото
- Как приготовить куриные ножки с хрустящей корочкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Курица с хрустящей корочкой и картошкой в духовке: рецепт с фото
- Курица в духовке с картошкой в рукаве с корочкой рецепт с фото с