Выбор ингредиентов
Прежде чем приступить к приготовлению курицы с картошкой, важно подобрать свежие и качественные ингредиенты. Начните с выбора свежей курицы, предпочтительно белого мяса. Также, подберите спелую и твердую картошку, свежие овощи и зелень. Отбирайте продукты с осторожностью, чтобы обеспечить высокое качество блюда.
Приготовление бульона
Для начала приготовьте ароматный бульон. Положите курицу в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Уберите пену, добавьте нарезанные лук, морковь, лавровый лист, соль и перец. Варите на медленном огне около часа, пока курица не станет мягкой. После этого, достаньте курицу, разделите мясо на кусочки и процедите бульон.
Приготовление супа
Для приготовления картофельного супа с курицей, нарежьте картошку, морковь и лук. Разогрейте масло в кастрюле, обжарьте лук и морковь до мягкости. Затем добавьте картошку и обжаривайте еще несколько минут. После этого, добавьте отвар курицы и варите до готовности картошки. Добавьте нарезанное мясо курицы, зелень и специи по вкусу.
Подача и подача
Подайте куриный суп с картошкой в глубоких тарелках, украсив зеленью и приправив по желанию. Подайте с кусочком свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить куриный суп с спагетти и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусный куриный суп с вермишелью и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как сварить куриный суп с вермишелью и картошкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить куриный суп из грудки с вермишелью и картошкой: рецепт с фото пошагово
- Куриный суп с вермишелью и картошкой: рецепт с фото пошагово с яйцом
- Суп куриный с вермишелью и картошкой рецепт с фото пошагово без поджарки из бедра куриного
- Куриный суп с картошкой и вермишелью рецепт с фото пошагово в
- Куриный суп с клецками и картошкой рецепт с фото
- Куриный суп с лапшой рецепт с фото с картошкой и
- Куриный суп с картошкой и яйцом: рецепт с фото