Рецепт бисквита на кефире для торта в духовке с фото пошагово

Сметанник манник

Выпечка на сметане на скорую руку

Классический бисквитный торт

Ингредиенты

Для приготовления бисквита на кефире вам понадобятся: яйца, сахар, мука, кефир, разрыхлитель, ванильный экстракт. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы начать процесс приготовления без задержек.

Для добавления разнообразия вкусу, можно также использовать цедру цитрусовых или корицу. Это придаст вашему бисквиту на кефире уникальный аромат и вкус.

Не забудьте подготовить форму для выпечки, смазав ее маслом и посыпав мукой. Это поможет избежать прилипания теста к форме и обеспечит равномерную выпечку.

Приготовьте все ингредиенты, и мы перейдем к следующему этапу - приготовлению теста.

Творожник манник

Быстрый пышный пирог

Шоколадный Корж

Шоколадный Корж

Приготовление бисквита

Сметанник манник

Пирог бисквитный ночка

Приготовление теста

В большой миске взбейте яйца с сахаром до получения пышной массы. Добавьте кефир и ванильный экстракт, продолжая взбивать, пока смесь не станет однородной.

Постепенно добавьте муку, продолжая взбивать тесто до получения гладкой консистенции. Не забудьте добавить разрыхлитель - это придаст вашему бисквиту на кефире пышность и воздушность.

Если вы решили добавить цедру цитрусовых или корицу, сейчас самое время внести их в тесто и аккуратно перемешать, чтобы равномерно распределить ароматы.

Тесто для бисквита на кефире готово. Теперь мы готовы перейти к следующему этапу - выпечке в духовке.

Бисквитное тесто

Бисквитные коржи

Пирог Альпийский

Бостонский торт

Сметанник манник

Сметанник манник

Торт бисквитный Брауни

Манник пышный рассыпчатый

Манник

Приготовление бисквита

Выпечка и подача

Нагрейте духовку до нужной температуры. Вылейте тесто в подготовленную форму для выпечки и разровняйте поверхность. Убедитесь, что толщина теста равномерна по всей форме.

Поставьте форму в разогретую духовку и выпекайте бисквит на кефире до золотистого цвета и готовности. Проверьте готовность, воткнув в середину нож или зубочистку - если они выходят чистыми, бисквит готов.

Дайте выпеченному бисквиту на кефире немного остыть в форме, затем аккуратно выньте его и оставьте до полного остывания на решетке.

Теперь ваш пышный бисквит на кефире готов для использования в тортах или других десертах. Приятного аппетита!