Приготовление фунчоза с курицей: рецепт с пошаговыми фото

Фунчеза с куринойгрудкой

Фунчеза с куринойгрудкой

Фунчозу

Ингредиенты для блюда

Начнем с подготовки ингредиентов для фунчоза с курицей. Нам понадобятся: фунчоз, куриное филе, морковь, лук, чеснок, свежий имбирь, соевый соус, растительное масло, зеленый лук и специи по вкусу. Мы также приготовим бульон для фунчоза, используя куриную грудку, лук, морковь, лавровый лист и перец горошком.

Лапша чапче

Франчоза

Приготовление блюда

1. Начнем с приготовления бульона. В большой кастрюле с водой положите куриную грудку, лук, морковь, лавровый лист и перец горошком. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите бульон на медленном огне около часа.

2. Отдельно приготовьте фунчоз по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы остановить процесс приготовления.

3. Обжарьте нарезанный лук, морковь, чеснок и имбирь на растительном масле. Добавьте нарезанное куриное филе и обжаривайте до готовности.

4. Добавьте сваренный фунчоз к курице, залейте соевым соусом и перемешайте. Подавайте блюдо, посыпав нарезанным зеленым луком и специями по вкусу.

Курица с фунчозой и овощами

Цезарь с фунчозой

Вок из фунчозы

Подача и сервировка

Подайте фунчоз с курицей горячим, украсив зеленью и овощами. Приятного аппетита!