Введение
Приготовление шашлыка в духовке на шпажках - это отличная альтернатива традиционному приготовлению на мангале. Этот рецепт позволяет сохранить сочность мяса и придать ему неповторимый аромат. Мы предлагаем вам пошаговую инструкцию с подробными фотографиями, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт дома.
Ингредиенты
Для приготовления шашлыка в духовке на шпажках вам понадобятся куски мяса (говядина, баранина или курица), лук, специи (по вашему вкусу), масло, уксус, соль и перец. Вы также понадобятся шпажки для нанизывания мяса.
Приготовление
1. Начните с маринования мяса. Для этого нарежьте мясо крупными кусками, нарежьте лук полукольцами и смешайте их в миске. Добавьте специи, масло, уксус, соль и перец. Перемешайте, чтобы мясо равномерно пропиталось маринадом. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь в холодильнике.
2. Подготовьте шпажки, предварительно замочив их в воде, чтобы они не подгорели во время приготовления. Нанизывайте куски мяса на шпажки, стараясь распределить их равномерно.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов. Выложите шашлыки на противень, обложенный фольгой, чтобы уловить жир. Поставьте в духовку и готовьте около 20-30 минут, переворачивая шашлыки через каждые 10 минут для равномерного прожаривания.
4. Когда шашлыки приготовятся, достаньте их из духовки и дайте немного постоять перед подачей. Подавайте с овощным салатом, зеленью и любимым соусом.
Заключение
Шашлык в духовке на шпажках - это простой и вкусный способ приготовить мясо. Следуя нашему пошаговому рецепту, вы сможете насладиться этим блюдом в уютной обстановке своего дома. Приготовьте шашлык вместе с нами и порадуйте своих близких вкусным ужином!
Похожие стать:
- Как приготовить шашлык в духовке на шпажках с овощами: пошаговый рецепт с фото
- Шашлык в духовке с курицы на шпажках рецепт фото пошагово
- Шашлык из свиной шеи в духовке на шпажках рецепт с фото
- Шашлык из курицы в духовке на шпажках рецепт с фото пошагово
- Шашлык из курицы на шпажках с овощами в духовке рецепт с фото
- Свинина Шашлык в Духовке на Шпажках Рецепт с Фото с Картошкой
- Шашлык с курицы в духовке на шпажках рецепт фото
- Шашлык из курицы на шпажках в духовке рецепт с фото с овощами
- Шашлык в духовке на шпажках из свинины рецепт с фото пошагово
- Шашлык в духовке с картошкой на шпажках рецепт с фото с картошкой