Сливочный соус для мяса: рецепт с фото (118 фото)

Макароны с соусом демиглас

Гуляш в сметанном соусе

Майонез «Трианон»

Свинина в сливочном соусе

Фрикасе из курицы с грибами в сливочном соусе

Bechamel

Шампиньоны в сливочном соусе на сковороде

Ингредиенты

Для приготовления сливочного соуса вам понадобятся свежие сливки, масло, мука, соль, перец и нежелательно забыть про небольшое количество чеснока и лука. Все эти компоненты вместе создадут неповторимый вкус соуса, который идеально подойдет к мясным блюдам.

Куриные котлетки в сливочном соусе

Грибная Кассероль.

Шампиньоны в сливочном соусе на сковороде

Грибы в сметанном соусе

Тальятелле паста с курицей и грибами

Треска в сливочном соусе

Сливочная паста

Чикен Альфредо

Приготовление

Начнем с того, что растопим масло в кастрюле на среднем огне. Затем добавим муку и будем помешивать, пока не получим румяный цвет. Постепенно вливаем сливки, продолжая помешивать, чтобы избежать комков. Добавляем измельченный чеснок и лук, посолим, поперчим по вкусу. Доводим соус до кипения, после чего убавляем огонь и варим до желаемой густоты.

Куриное филе в сливочном соусе

Мясо под сливочным соусом

Соусы рецепты

Йогуртовый дзадзики

Альфредо фетучини паста

Французский тартифлет

Курица в сырном соусе

Индаури индейка с помидорами

Эскалоп со сливочным соусом

Подача

Готовый сливочный соус подается к горячим мясным блюдам, приправленным свежими травами. Приятного аппетита!

Эскалоп со сливочным соусом

Бешамель сливочный

Куриная грудка под сметанно-чесночным соусом

Соусы рецепты в домашних условиях

Морской окунь с соусом тартар

Кролик в сметане тушеный

Цахтон осетинский

Куриное фрикасе

Куриная голень в сметанном соусе

Шаг за шагом

На фотографиях ниже вы можете увидеть пошаговый процесс приготовления сливочного соуса для мяса. Они помогут вам лучше понять, как правильно приготовить этот изысканный соус.

Похожие стать: