Торт Наполеон: пошаговый рецепт с фото от Юлии Высоцкой

Ингредиенты для теста

Для приготовления теста торта Наполеон вам понадобятся: мука, сливочное масло, яйца, уксус, соль. Взбейте яйца венчиком, добавьте растопленное сливочное масло, уксус и соль. Постепенно вводите муку, тщательно замешивая тесто. Разделите тесто на 6 равных частей и вымешивайте их до образования эластичного теста. Заверните тесто в пленку и оставьте на 30 минут.

Слоеное пирожное со сгущенкой

Приготовление крема

Для приготовления крема для торта Наполеон возьмите: молоко, сахар, яйца, мука, ванильный экстракт, сливочное масло. В кастрюле смешайте молоко, сахар, яйца, муку и ванильный экстракт. Варите на среднем огне, постоянно помешивая, пока крем не загустеет. Добавьте масло и перемешайте до получения однородной массы. Остудите крем до комнатной температуры.

Сборка торта

Раскатайте каждую часть теста в тонкий круг и испеките их в духовке до золотистого цвета. Остудите их. Начинайте сборку торта, слоями намазывая крем между каждым коржом. Последний корж не намазывайте кремом, а посыпьте его крошкой от коржей. Охладите торт в холодильнике на несколько часов.

Декорирование и подача

Торт Наполеон готов к декорированию. Вы можете посыпать его крошкой от коржей сверху или украсить фруктами. Подавайте торт на стол, нарезав его на кусочки. Приятного аппетита!

Похожие стать:

• Имбирное печенье от Юлии Высоцкой: рецепт с подробным фото
• Рецепт маффин с фото от Юлии Высоцкой
• Лимонный пирог от Юлии Высоцкой: рецепт с фото пошагово наивкуснейший
• Рецепты тортов с фото от Юлии Высоцкой
• Пошаговые рецепты с фото Юлии Высоцкой
• Пироги от Юлии Высоцкой: Простые и Вкусные Рецепты с Иллюстрациями
• Рецепт торта "Цифра Юлии Смолл" с подробным фотоинструкциями
• Рецепт торта "Цифра" от Юлии Смолл с подробным фотоинструкциями
• Салат с кальмарами: лучший рецепт с пошаговыми фото от Высоцкой
• Рецепт от Высоцкой с Фото