Ингредиенты
Для приготовления горохового пюре вам понадобятся: 1 стакан сухого гороха, 2 стакана воды, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст. ложки оливкового масла, соль, перец, зелень по вкусу.
Готовьте сухой горох без замачивания, это сэкономит время. Он прекрасно размягчится в процессе варки. Используйте свежие лук и чеснок для насыщенного вкуса. Оливковое масло добавит аромата и нежности пюре.
Выберите свежие зеленые травы для украшения блюда. Петрушка, укроп или зеленый лук подойдут идеально. Они придадут яркий вкус и аппетитный вид вашему гороховому пюре.
Приготовьте все необходимые ингредиенты и переходите к следующему этапу - приготовлению.
:max_bytes(150000):strip_icc()/how-to-make-minted-pea-puree-435689-step-07-3e37fddcd53547cb867d86c02ba00dbe.jpg)
Приготовление
Шаг 1: Положите сухой горох в кастрюлю и залейте водой. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и варите около 40-50 минут, пока горох не станет мягким.
Шаг 2: Очистите лук и чеснок, нарежьте их мелко. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета.
Шаг 3: Когда горох сварится, слейте лишнюю воду, добавьте обжаренные лук и чеснок. Посолите, поперчите по вкусу и тушите все вместе еще 5-7 минут.
Шаг 4: Пюрируйте гороховое пюре блендером до однородной массы. При необходимости добавьте немного воды или оливкового масла для желаемой консистенции.
Фото рецепта
После каждого шага приготовления сделайте фотографию. Это поможет визуально продемонстрировать процесс приготовления горохового пюре. Фотографии добавят интереса к вашему рецепту и помогут читателям лучше понять процесс приготовления.
Фотографии готового блюда также необходимы. Покажите насыщенный цвет и аппетитный вид горохового пюре. Это вызовет интерес у зрителей и побудит их попробовать приготовить ваш рецепт.
Похожие стать:
- Гороховый суп с копчеными ребрышками пошаговый рецепт в кастрюле с фото без замачивания гороха
- Гороховое пюре в мультиварке Редмонд: рецепт с фото пошагово
- Приготовить гороховое пюре рецепт с фото пошагово из колотого гороха
- Фото рецепт гороховое пюре
- Гороховое пюре: вдохновляющие рецепты с фотографиями
- Горох в мультиварке без замачивания рецепт с фото
- Пшеничная каша на молоке: рецепт приготовления в кастрюле с фото пошагово в домашних условиях
- Отварной язык свиной рецепт приготовления в кастрюле с фото пошагово
- Ветчинница Redmond: рецепты приготовления в кастрюле с фото пошагово
- Рецепт приготовления мясного пюре с фото