Ингредиенты
Для приготовления классического супа из говядины вам понадобятся: говядина (лучше всего выбрать мраморную говядину), картофель, морковь, лук, сельдерей, чеснок, перец горошком, лавровый лист, соль, свежие зелень и специи по вкусу. Приготовьте также качественный говяжий бульон. Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты для того, чтобы начать приготовление этого вкусного блюда.
Пошаговый рецепт
Начните с нарезки говядины на небольшие кусочки. Затем нарежьте картофель, морковь, лук, сельдерей и чеснок. В глубокой кастрюле разогрейте немного масла и обжарьте лук и чеснок. Добавьте говядину и обжаривайте, пока мясо не приобретет золотистый оттенок.
Приготовление
После того как мясо обжарится, добавьте к нему картофель, морковь и сельдерей. Залейте все горячим говяжьим бульоном и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите до готовности овощей. Посолите, добавьте перец горошком, лавровый лист и другие специи по вкусу. Готовый суп украсьте свежей зеленью.
Подача
Подавайте классический суп из говядины горячим, посыпав свежей зеленью. Подайте его с кусочком свежего хлеба или гренками. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Суп Шурпа из Говядины: Классический Рецепт с Фото Пошагово
- Как приготовить суп лагман из говядины в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Холодец рецепт классический пошаговый рецепт с фото без желатина из свинины и говядины
- Хашлама рецепт классический пошаговый рецепт с фото из говядины
- Рецепт холодца классический из говядины без желатина пошаговый рецепт с фото
- Мясо по кремлевски из говядины со сливочным маслом в сковороде рецепт классический пошаговый с фото
- Лагман рецепт классический пошаговый в мультиварке с фото из говядины
- Как приготовить классический бефстроганов из говядины с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить классический гуляш из говядины с подливкой: пошаговый рецепт с фото
- Холодец из говядины и свинины без желатина: классический пошаговый рецепт с фото в домашних условиях