.jpg)
Ингредиенты
Для осетинского пирога с сыром вам понадобятся: мука, вода, соль, сыр, лук, масло. Начнем с приготовления теста. В большой миске смешайте муку и соль. Добавьте воду и замешайте тесто до получения однородной массы. Накройте его пленкой и оставьте на 30 минут.
Приготовление
Время приготовления начинки. Натрите сыр на крупной терке. Мелко нарежьте лук. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте натертый сыр и перемешайте. Готовую начинку оставьте остывать.
Сборка и запекание
Разогрейте духовку до 200 градусов. Разделите тесто на две части. Каждую часть раскатайте в тонкий круг. Выложите начинку на одну половину теста, оставив края свободными. Плотно заверните края теста, чтобы начинка оказалась внутри. Смажьте пирог яйцом и отправьте в духовку на 30-40 минут.
Подача
Осетинский пирог с сыром готов! Подавайте его горячим, нарезав на кусочки. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Осетинский пирог с сыром и картофелем: рецепт на кефире с фото пошагово в духовке
- Осетинский пирог с творогом и сыром с зеленью рецепт с фото
- Как приготовить классический осетинский пирог с сыром: пошаговый рецепт с фото
- Осетинский пирог на кефире с сыром и картофелем рецепт с фото
- Пирог осетинский с зеленью и сыром: рецепт с фото пошагово в
- Осетинский Пирог Рецепт с Сыром: Шаг за Шагом
- Как приготовить осетинский пирог: пошаговый рецепт с фото
- Осетинский пирог рецепт с зеленью фото пошагово
- Пирог осетинский с тыквой рецепт фото пошагово
- Осетинский пирог с черемшой рецепт с фото