Осетинский пирог с сыром и картофелем: рецепт на кефире с фото пошагово в духовке

Осетинские хачапури

Осетинские пироги

Рецепты пирогов в картинках

Хычины чуду

Три пирога

Осетинские пироги

Осетинские пироги

Три пирога осетинские пироги

Ингредиенты

Для приготовления осетинского пирога с сыром и картофелем на кефире вам понадобятся: мука, кефир, яйца, соль, сахар, растительное масло, сыр, картофель, лук и специи. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут вам создать великолепный осетинский пирог.

Лобиани Рачули

Лобиани Рачули

БАЗЛАМА турецкая лепешка

Осетинские пироги

Тесто на осетинские пироги

Осетинские пироги

Картофджин осетинский

Баркад осетинские пироги

Приготовление

Начните с теста. В большой миске смешайте муку, кефир, яйца, соль, сахар и растительное масло. Вымешивайте тесто до получения однородной массы. Затем дайте ему отдохнуть, чтобы мягкое и эластичное тесто стало готовым для использования.

Теперь подготовьте начинку. Натрите сыр на крупной терке, нарежьте картофель и лук тонкими кружочками. После этого приступайте к сборке пирога. Раскатайте тесто в тонкий круг и выложите начинку по центру. Затем аккуратно складывайте края теста, чтобы получить красивый узор.

Пирог отправляется в разогретую духовку и выпекается до золотистой корочки. После этого он готов к подаче. Приятного аппетита!

Тесто для осетинского пирога

Осетинские хачапури

КИШ Штолле

Осетинский хачапури с шпинатом

Осетинские хачапури

Рецепты в картинках

Противень для осетинских пирогов

Фотоотчет

Подробный фотоотчет каждого этапа приготовления осетинского пирога с сыром и картофелем на кефире поможет вам легко повторить этот рецепт дома. Шаг за шагом вы сможете увидеть, как создается этот великолепный пирог, начиная с подготовки ингредиентов и заканчивая готовым блюдом.