Пирог с рисом и сайрой: рецепт с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты

Приготовьте все необходимые ингредиенты для пирога с рисом и сайрой. Вам понадобятся свежая сайра, кефир, рис, яйца, мука, лук, морковь, специи и зелень. Подготовьте также форму для выпечки и прокладку для выпечки.

Линдфорс Пироговая

Приготовление начинки

Начните с приготовления начинки для пирога. Очистите лук и морковь, нарежьте их мелко. Обжарьте лук и морковь на сковороде до золотистого цвета. Добавьте нарезанную сайру и жарьте вместе с овощами. Посолите, поперчите и добавьте любимые специи. Дайте начинке остыть.

Пироги Штолле с семгой

Салат Мимоза классика

Приготовление теста

Теперь приступим к приготовлению теста для пирога. Смешайте кефир, яйца и рис в миске. Постепенно добавьте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков. Тесто должно получиться однородным.

Украшение рыбного пирога

Салат из сайры

Курник расстегаи кулебяка

Расстегай

Штолле курник

Сборка и выпечка

Разогрейте духовку до нужной температуры. Выложите половину теста в форму для выпечки, затем равномерно распределите начинку. Покройте начинку оставшимся тестом. Отправьте пирог в духовку на необходимое время. После выпечки дайте пирогу немного остыть перед подачей к столу.